Entdecken Sie die Welt der Saar- und Moselweine

Entdecken Sie die Welt der Saar- und Moselweine auf VINOLISMUS.COM

Hier finden Sie garantiert einen Wein, der zu ihnen passt: Ob Rebsorte, Weingut, Lage, Charakter, Qualität oder Auszeichnung: Sie bestimmen, nach welchen Kriterien wir den Wein empfehlen.

Unser Spezialgebit sind die Lagen an Saar und Mosel – hier kennen wir die meisten Winzer persönlich und haben zusammen mit den Kellermeistern oder Gutsbesitzern eine Vorauswahl an exklusiven Weinen für sie getroffen. Hierbei können Sie natürlich auch Ihre Preiskategorie bestimmen. Guter Wein muss nicht immer teuer sein; auch wir haben neben den exklusivsten Weinen der Region echte Schnäppchen für Weineinsteiger.

Top Seller

steinmetzrausch lochriesling Weinhof Herrenberg

Weinhof Herrenberg | Loch Riesling "Steinmetzrausch" 2017 Spätlese - Ockfener Bockstein

Ein Wein-Juwel aus dem echten, alten Bockstein. Vom steilen, erzdurchsetzten Schiefer-Südhang der berühmten Ockfener Lage.

Inhalt: 0.75 Liter (43,49 €* / 1 Liter)

32,62 €*

Neu

Petgen-Dahm | Viognier Barique Spätlese trocken "Tradition 1720"

Viognier ist eine traditionelle Weißweinsorte aus dem französichen Rhône-Tal, die uns sensorisch begeistert hat. In Deutschland zählt die Rebsorte Viognier zu einer echten Seltenheit, die sich aber einer wachsenden Beliebtheit erfreut. Kraftvoll intensiv zeigt sich der Viognier Réserve schon in der Farbe. Er strahlt im Glas mit einem satten Gelb mit zart grünlichen Reflexen. Das Bukett verströmt Aromen von reifen Aprikosen und floralen Noten einer Blumenwiese. Am Gaumen eine dezente Fruchtsäure mit einer schönen kräftig-cremigen Textur. Der Viognier ist ein ganz besonders seltenes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (24,93 €* / 1 Liter)

18,70 €*

serriger Würtzberg Großes gewächs 2018 würtzberg

Würtzberg | Serriger Würtzberg Grpßes Gewächs 2018

Im Jahr 1898 wurde der erste Rebstock im Serriger Würtzberg von Maria Puricelli, der Gattin des Barons von Schorlemer zu Lieser, gepflanzt. Damals wie auch heute ist er einer der ersten bewirtschafteten Weinberge an der Saar und ist als VDP.GROSSE Lage klassifiziert. Durch die mehr als 60 % Steigung ist die Saarlage nicht nur eine Steillage sondern eine Steilstlage, in der die Arbeit zu 100 % mit der Hand erfolgt. Die hohe Pflanzdichte pro ha weist noch auf das damalige Pflanzverfahren hin. Der Serriger Würtzberg ist eine Süd-Südwestlage mit Terroir vom roten Schiefer und eingemischten Quarzit. Die Monopollage Serriger Würtzberg wurde 1904 von der Gründerfamilie in unterschiedliche Parzellen eingeteilt, die heute noch so bestehen. Jede Parzelle hat Ihre eigenen Charakteristika. Die handgelesenen Trauben für das GROSSE GEWÄCHS kommen aus Teilender Parzelle V. Die Reben haben mitunter ein Alter von bis zu 80 Jahren und es wird mit gezielter Ertragsreduzierung gearbeitet. Die goldgelben, handverlesenen Rieslingtrauben aus dieser Steilstlage schenken uns einen fantastischen, würzigen Riesling. Nach der Lese werden sie nämlich am Sortiertisch erneut streng sortiert und anschließend schonend über mehrere Stunden gepresst. Die Spontangärung erfolgt komplett im großen Holzfass. Der Riesling darf mehrere Monate auf seiner eigenen Feinhefe liegen bis er im Mai des Folgejahres abgefüllt wird. Kräutrige Noten in der Nase, Steinobst und Zitrusaromen mit roter Schieferwürze. Am Gaumen schlank gebaut, aber mit guter Intensität, Fülle und auch Dichte, klar definierte Opulenz, die von schieferwürziger Mineralität geerdet wird. Das GG bringt das Terroir voll zum Ausdruck.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Cantzheim | Der Kabinett 2017 restsüß

der Kabinett – elegant, saartypisch, verspielte Frucht, perfekt eingebundene Saurestruktur, nur 8,5 %. Die kleinen goldgelben sowie kerngesunden Rieslingbeeren fur diesen Kabinett sind an alten Rebstöcken auf tiefgrundigen Devonschieferböden in den Steilhängen des Saartales gereift. Kann jung getrunken werden, dennoch ein Alterungspotential von bis zu 20 Jahren.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Details

Dr. Wagner | Saar Riesling VDP.GG 2016 - Rausch

Der Saarriesling der VDP Großen Lage des Saarburger Rausch überzeugt durch seine enorme Mineralität und typische Saarnote: Boden und Klima lassen den Saarburger Rausch zurecht zur höchsten Auszeichnung der VDP Klassifikation zu. Und das zu recht, wie der Saar-Riesling von Dr. Wagner eindrucksvoll unter Beweis stellt!

Inhalt: 0.75 Liter (34,20 €* / 1 Liter)

25,65 €*

Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Kabinett 1981 - Saarburger Rausch

Vom Zeitgeist lassen sich die Weine nicht beeindrucken (außer vielleicht bei einem Namen wie "Butterfly" ). Die trockenen Rieslinge stehen in einer Reihe mit den berühmten restsüßen Weinen sowie den edelsüßen Auslesen, Trockenbeeren-Auslesen und Eisweinen des Gutes. Die Spitze in diesem Segment wird versteigert. Vom frischen Zechwein über den feinen Speisebegleiter bis hin zur Auslese, die sich über ein Jahrzehnt erst entwickelt - Zilliken Rieslinge sind von New York bis Tokio die Weine der Riesling Experten. Weinkritiker bestätigen immer wieder: Geltz Zilliken spielt mit seinen Weinen in der internationalen Champion`s League. Sie gehören zu den besten Rieslingen der Welt.

Inhalt: 0.75 Liter (53,35 €* / 1 Liter)

40,01 €*

Details

Egon Müller Scharzhof | Riesling Spätlese 2018 - Scharzhofberger

Die Scharzhofberger Spätleese reiht sich in die Jahrgänge der Vorjahre als eine der Spitzenweine der Saar ein. Dieser Saarriesling ist mit seiner kernigen und mineralischen Charakteristik ein Typischer Scharzhofberger, wie man Ihn von Egon Müller erwartet!

Inhalt: 0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

199,00 €*

Tipp

Piedmont | Riesling "Großes Gewächs" 2018 - Pulchen

Das Weingut Piedmont aus Konz-Filzen an der Saar ist Sieger des Riesling Cup 2020 der Zeitschrift "Feinschmecker“ aus Hamburg. Unter den besten 16 Weinen des Wettbewerbs sind sieben trockene Rieslinge des Jahrgangs 2018 aus dem Anbaugebiet Mosel. Der Wein ist exklusiv bei VINOLISMUS erhältlich! Die Ergebnisse sind in der aktuellen Feinschmecker-Ausgabe 2/2020 veröffentlicht worden.Mit dem Großen Gewächs des Jahrgangs 2018 aus der Weinlage Pulchen überzeugten Claus Piedmont und seine Tochter Sitta die Jury. Erstmals beteiligte sich das kleine Saarweingut Piedmont an dem renommierten Riesling Cup, der jährlich die besten trockenen Rieslingweine aus Deutschland kürt. Mit dem Großen Gewächs des Jahrgangs 2018 aus der Weinlage Filzener Pulchen überzeugten Claus Piedmont und seine Tochter Sitta die Jury, der bekannte Weinfachleute wie der Bremer Ratskellermeister Karl-Josef Krötz und Weinautor Jens Priewe sowie Sommelieren von Spitzenrestaurants angehörten. Von mehreren Hundert Weinen in der Vorrunde qualifizierten sich 67 trockene Rieslinge für das Halbfinale. Im Finale standen schließlich 16 Weine. Die Proben und Bewertungen fanden verdeckt statt. ACHTUNG: Titelbild entspricht nicht aktuellem Jahrgang!

40,83 €*

Details