Entdecken Sie die Welt der Saar- und Moselweine

Entdecken Sie die Welt der Saar- und Moselweine auf VINOLISMUS.COM

Hier finden Sie garantiert einen Wein, der zu ihnen passt: Ob Rebsorte, Weingut, Lage, Charakter, Qualität oder Auszeichnung: Sie bestimmen, nach welchen Kriterien wir den Wein empfehlen.

Unser Spezialgebit sind die Lagen an Saar und Mosel – hier kennen wir die meisten Winzer persönlich und haben zusammen mit den Kellermeistern oder Gutsbesitzern eine Vorauswahl an exklusiven Weinen für sie getroffen. Hierbei können Sie natürlich auch Ihre Preiskategorie bestimmen. Guter Wein muss nicht immer teuer sein; auch wir haben neben den exklusivsten Weinen der Region echte Schnäppchen für Weineinsteiger.

Top Seller

Neu

Weingut Haart - 2021 VDP.Große Lage Kabinett - Piesporter Goldtröpfchen

Enorm dichte, mineralische Nase nach Schiefer, Cassis und roten Beeren. Am Gaumen dann ein schlanker aber fester Körper mit Aromen von festem Pfirsichfleisch und exotischen Früchten, die natürliche Süße wird wunderbar von der erfrischenden Säure und Mineralität getragen. Alkoholgehalt 9,00 % RS 38,00 g/l TA 9,00 g/l Vegetarian Vegan Viticulture Das Goldtröpfchen ist ein nach Süden ausgerichteter, 60 Hektar großer Steilhang aus tonigem Grauschiefer der sich unmittelbar über dem kleinen Ort Piesport erhebt. Auch in heißen und trockenen Jahren hat dieser Hang eine ausreichende Wasserversorgung dank den darüber liegenden Wäldern. Erträge in dieser Spitzenlage werden extrem reduziert (50hl/ha) um ein Maximum an Aromen und größtmöglicher Dichte im Wein zu erzielen, damit dieser viele Jahre lang in der Flasche reifen kann. Vinification Die von Hand gelesenen Trauben werden schonend gepresst und der Most spontan vergoren. Die Gärung im Edelstahltank verläuft über mehrere Wochen (meist bis zu drei Monaten) bei Temperaturen zwischen 8-13° Celsius. Bis kurz vor der Abfüllung im Mai bleibt der Wein in Kontakt mit der Feinhefe. Recommendation Served at 9-12°C this wine will make a great aperitif or a wonderful companion for aromatically rich and spicy dishes. After a few years of cellaring don’t hesitate to experiment since it will be a delicious match to many kinds of food.

Inhalt: 0.75 Liter (22,40 €* / 1 Liter)

16,80 €*

Tipp

Neu

DOM Zero Riesling Sekt alkoholfrei

Feiern Sie mit unserem DOM Zero Sparkling! Riesling-Charakter, brillante Frucht, feine, erfrischende Perlage und das alles ohne Alkohol.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Stefan Müller | Riesling feinherb 2020

Unser Riesling feinherb kommt aus dem Niedermenniger Herrenberg. Er besticht durch seine fein-fruchtige Nase. Pfirsich, grüne Birne und Zitrus sind sehr präsent. Am Gaumen ist er knackig frisch und trotzdem umspielt eine feine Süße das Mundgefühl. Ein saftig und zugleich sehr süffiger Vertreter. Ideal zu leichten Gerichten, einfach nur so auf der Terrasse oder hoch oben im Weinberg!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Neu

Apel | Mosel Traubensaft 100& Fruchtgehalt 2025

purer Trinkgenuss ohne Alkohol: Aus 100% Trauben der Mosel und Saar. 100% Fruchtgehalt aus eigenen Rivaner-Trauben. – ohne Zuckerzusatz –

Inhalt: 0.75 Liter (5,20 €* / 1 Liter)

3,90 €*

Tipp

von Othegraven | Riesling Kabinett 2020

Dieser wunderschöne Kabinett präsentiert sich zuerst mit dem frischen Duft weißer und roter Beeren, unter dem sich die feine Exotik von Sternfrüchten und reifer Ananas verbirgt. Ein Hauch Spontanvergärung zieht sich wie Rauch daran entlang, nasse Steine, ein paar weiße Blüten und frische Zitronenverbene. Am saftigen Gaumen von schwungvoller, leichtfüßiger Säure und gut strukturierter Zitrusfrucht getragen. Doch der wahre Charakter dieses Kabinetts gibt sich erst auf der Zielgeraden zu erkennen, im graziösen, feinbalancierten Finale. Trinkt sich jetzt bestens, wird aber in drei bis fünf Jahren noch mehr zu sich selbst finden. Macht allein für sich getrunken viel Freude. Aber die schlanke Schönheit dieses Kabinetts verträgt sich auch bestens mit einem Lachs-Carpaccio, vietnamesischem Mango-Salat oder auch der knusprigen Würze eines roten Thai-Currys mit knuspriger Ente. Alkohol: 8,5 %Vol. Restzucker: 23,0 g/l Säure: 9,0 g/l Englische version: This delightful Kabinett opens with a crisp bouquet of white and red berries, underscored with the soft exotics of star fruit and ripe pineapple. Hints of spontaneous fermentation linger on the aromatic edges in the form of smoke, wet stone, some white florality and fresh lemon verbena. A fast-paced, zippy acidity and plenty of textured citrus verve drive the juicy palate. Yet, the true character of this Kabinett reveals itself only as it rounds into the final curve with a charming and balanced finish. While drinking well now, another 3-5 years will help the individual elements find more even footing. Pairing Suggestion: Beautiful on its own, in a glass, with a view. But the sleek beauty of this Kabinet will also pair well with fresh salmon carpaccio, Vietnamese mango salad, or even the spicy stylings of Thai red curry with crispy duck.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

%

von Hövel | Oberemmeler Riesling trocken 2018

Der Klassiker unter den Saarweinen: Der trockene Riesling aus dem Hause von Hövel überzugt auf ganzer Linie. Ein perfekter Einstieg in die mineralischen Weine dieses großen Weingutes!

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €* 14,90 €* (6.71% gespart)

Tipp

Neu

Peter Lauer | No. 6 "Senior" Ayler Riesling 2024

Großvater Peter Lauer I. (1906-1991) pflegte es, täglich eine Flasche Riesling zu genießen. Er duftete herrlich, schmeckte trocken aber fein balanciert mit einem Hauch Frucht auf der Zunge. Jährlich wählte er ein Faß aus der Ayler Kupp. Besonderen Wert legte er auf einen einzigen Wein für all seine Gäste, der sowohl dem Trockentrinker gefiel als auch dem Liebhaber von fruchtigen Tropfen Freude machte. Als Hommage an diesen berühmten „Senior“ -Wein, vinifizieren wir jedes Jahr einen würdigen Nachfolger der dem Großvater munden dürfte.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Neu

Armin Appel Riesling Spätlese trocken Saarburger Rausch

Armin Appel | Riesling Hochgewächs fruchtsüß 2024 - Saarburger Rausch

Riesling Hochgewächs feinherb aus einer der bekanntesten Lagen an der Saar: Dem Saarburger Rausch. Hoch über der Altstadt und gegenüber der historischen Burganlage reifen die Trauben unter optimalen Bedingungen zu einem Qualitätswein, der sich sehen (bzw schmecken) lassen kann.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*