Würtzberg | Riesling Spätlese "T" Serriger Würtzberg 2016

Würtzberg | Riesling Spätlese "T" Serriger Würtzberg 2016
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  • V10117
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Produktinformationen "Würtzberg | Riesling Spätlese "T" Serriger Würtzberg 2016"

Das ‚T‘ steht für einen trockenen Geschmackstil, der nicht auf gesetzliche, analytische Werte beruht. Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Parzellen und besonders selektioniertem Lesegut. 100% Handlese.
Die Würtzberg Spätlese ‚T‘ duftet nach gelben Früchten, am Gaumen stoffig und für Saar-Verhältnisse geradezu üppig, dennoch dominieren Finesse und Mineralität. Schöner Schmelz mit pikanter Säure. Extrem langer Abgang. Ein Wein schon jetzt gut zu trinken, der aber mit jedem Tag seine ganze Klasse mehr und mehr entfaltet.

Süßegrad: trocken
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Riesling
Lage: Serriger Würtzberg
Alkohol in %: 11,5
Restzucker in mg/l: 14,6
Säure in g/l: 8,4
Gärung: Spontan
Lagerung: Holzfass
Verschluss: Naturkorken
Aromatik: reifes Streuobst
Speisen: Asiatisch, Geflügel, Kalbsbraten, Schweinefleisch
Zusatzstoffe: Sulfit
Trinkempfehlung von / bis: 2017 / 2027
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