Sichere Bezahlung
kostenlose Lieferung ab 6 Flaschen
Exklusive Weine zum Ab-Hof-Preis

Weingut Philipps | Riesling Spätlese feinherb 2019 - Ayler Kupp

Weingut Philipps | Riesling Spätlese feinherb 2019 - Ayler Kupp
9,75 € *
Inhalt: 0.5 Liter (19,50 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Teile deinen Wein mit Freunden:

Email Icon Facebook Icon LinkedIn Icon Twitter Icon Pinterest Icon
  • V10328
ggtShopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1 [optionID] => 21 [armbr_icon_hide] => 0 ) ) 1
Süßegrad: feinherb / halbtrocken Süßegrad: feinherb / halbtrocken
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Ayler Kupp Lage: Ayler Kupp
Lage: Saar Lage: Saar
Dieser Wein stammt von der regional, aber auch international sehr bekannten Ayler Kupp. Diese... mehr
Produktinformationen "Weingut Philipps | Riesling Spätlese feinherb 2019 - Ayler Kupp"

Dieser Wein stammt von der regional, aber auch international sehr bekannten Ayler Kupp. Diese ist geprägt von grobem Schieferboden welcher für eine gewisse Mineralität unserer Weine sorgt. Die Trauben dieses Weines wurden erst sehr spät Ende Oktober geerntet. Hieraus resultieren die fruchtigen und tropischen Aromen nach Mango, Maracuja, Honig und eine leichte Würze.

Alkoholgehalt: 8,0

Säure: 7,8g/l

Restzucker: 80g/l

ggtShopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1 [optionID] => 21 [armbr_icon_hide] => 0 ) ) 1
Süßegrad: feinherb / halbtrocken Süßegrad: feinherb / halbtrocken
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Ayler Kupp Lage: Ayler Kupp
Lage: Saar Lage: Saar
Jahrgang: 2019
Süßegrad: feinherb / halbtrocken
Rebsorte: Riesling
Lage: Ayler Kupp, Saar
Qualität: Spätlese
Gärung: Spontan
Verschluss: Naturkorken
Zusatzstoffe: Sulfit
Weiterführende Links zu "Weingut Philipps | Riesling Spätlese feinherb 2019 - Ayler Kupp"
Winzer "Weingut Philipps"

Die Entstehung des Weinguts Michael & Patrick Philipps geht zurück auf die familiäre und regionale Herkunft im Weinbau. Bereits der Großvater und Vater der beiden Söhne Michael und Patrick waren vom Weinbau an der Saar sehr angetan und so gründeten und führten sie den kleinen Betrieb mit 1,4 Hektar Erwerbsfläche als Hobby neben ihrer eigentlichen Arbeit.

Bewirtschaftet wurde der Betrieb zu dieser Zeit noch als vollablieferndes Weingut. Dies änderte sich jedoch mit der Übergabe an die Söhne im Jahr 2014.

weingt-philipps-ayl-saar

Ein Blick zurück:

Bereits 2011 begannen Michael (29) und Patrick (22) den heimischen Betrieb auszubauen. Diverse Neupflanzungen, Pachtverhältnisse und Käufe ließen das einst kleine Hobby-Unternehmen auf eine Größe von derzeit 7,2 Hektar Haupterwerbsbetrieb anwachsen. Nach abgeschlossener Winzerausbildung und dem Weinbaustudium in Geisenheim bauten Michael und Patrick die 2014er Ernte dann schließlich als ihren ersten eigenen Jahrgang im kleinen heimischen Keller aus. So wurden im ersten Jahr bereits 10.000 Flaschen vermarktet. Durch die beengten Platzverhältnisse im Elternhaus kamen die jungen Winzer jedoch sehr schnell an ihre Grenzen und begannen nach einer Alternative zu suchen.

Im Jahr 2015, kurz vor der bevorstehenden Ernte, war es dann soweit. Ein leerstehendes Bauern- und Winzergebäude mit Weinkeller und großzügigen Lagermöglichkeiten stand - mitten im Ayler Ortskern - zum Verkauf. Der neue Standort war hiermit gefunden und die Erneuerungs- und Umbaumaßnahmen konnten beginnen. Seitdem befindet sich das Weingut in der Feldstraße, inmitten des wunderschönen Ayl an der Saar.

Die Weinbergslagen erstrecken sich rund um den Ort mit seiner weltberühmten Lage „Ayler Kupp“. Weitere Lagen des Weinguts befinden sich in der „Saarburger Kupp“, „Kanzemer Sonnenberg“ und „Wawerner Ritterpfad“, welche durch ihre steilen Hänge und den blauen Devon-Schiefer geprägt sind.

Die klassischen Rebsorten an der Saar finden sich auch im Weingut Philipps wieder. So bewirtschaften Michael und Patrick zu 95% Riesling in der Steillage, mit Weinbergen die teilweise älter als 70 Jahre sind. Die restlichen 5% ergeben sich aus Grauburgunder, Weißburgunder und etwas Müller-Thurgau. Viel Handarbeit und ein sorgfältiger Umgang mit der Natur tragen zu spritzigen und gehaltvollen Riesling-Weinen mit feinem Schmelz bei.

Auch eine strenge Ertragsregulierung bereits beim Winterschnitt und eine starke und radikale Entblätterung der Traubenzone sind bei den Philipps-Brüdern Grundvoraussetzungen für gesunde und vollreife Trauben. Um in der Hauptlese ein optimales Produkt zu ernten werden die Weinberge bereits im frühen Herbst ein bis zwei Vorlesen unterzogen. Im späten Herbst werden die Trauben dann natürlich per Hand geerntet. Diese schonende Traubenverarbeitung und die spontane Vergärung sind weitere Grundvoraussetzungen welche für die aromatische Vielfalt der Weine sorgen. Lange Maischestandzeiten und ein ausgedehntes Hefelager nach der Gärung vollenden das Weinerlebnis. In Zukunft will das Weingut seine Ertragsflächen weiter ausdehnen und somit die eigene Weinvielfalt stetig erweitern. Die Handarbeit in Weinberg und Keller sowie der bewusste Umgang mit der Natur stehen dabei jedoch weiterhin an vorderster Stelle.

Vereinigung SAARKIND, SaarRiesling e.V.
Auszeichnungen Berliner Wine Trophy
Inhaber Michael & Patrick Philipps
Boden Devonschiefer
Gründungsjahr 2015
Flaschen/Jahr 22.000
Lagen
  • Ayler Kupp
  • Saarburger Kupp
  • Kanzemer Sonnenberg
Weinbaugebiet Fläche 13 Hektar
Rebsorten Riesling, Grauer Burgunder, Weißburgunder
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Weingut Philipps | Riesling Spätlese feinherb 2019 - Ayler Kupp"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Weber Brüder | ROSAAR 2018 - Spätburgunder Rosé Weber Brüder | ROSAAR 2018 - Spätburgunder Rosé
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
TIPP!
stefan müller saar riesling trocken Stefan Müller | Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
8,72 € *
Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2018 Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein...
Inhalt 0.75 Liter (17,51 € * / 1 Liter)
13,13 € *
whiskey Mühlenthal - Whisky 0,35l
Inhalt 0.35 Liter (49,54 € * / 1 Liter)
17,34 € *
Johann Peter Mertes | Riesling Kabinett 2007 - Ockfener Bockstein Johann Peter Mertes | Riesling Kabinett 2007 -...
Inhalt 0.75 Liter (13,40 € * / 1 Liter)
10,05 € *
Armin Appel | Rivaner trocken 2019 Armin Appel | Rivaner trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
faß 7 peter Lauer Spätlese 2019 Peter Lauer | Faß 7 - Riesling Spätlese 2019 -...
Inhalt 0.75 Liter (30,77 € * / 1 Liter)
23,08 € *
Peter Lauer | Faß 1 - Riesling 2019 Peter Lauer | Faß 1 - Riesling 2019
Inhalt 0.75 Liter (20,65 € * / 1 Liter)
15,49 € *
TIPP!
nik weis urbanshof riesling Kabinett Saarfeilser 2018 Nik Weis | Saarfeilser Riesling Spätlese Große...
Inhalt 0.75 Liter (37,61 € * / 1 Liter)
28,21 € *
TIPP!
Nik Weis | Bockstein Riesling Große Lage Kabinett 2019 Nik Weis | Bockstein Riesling Große Lage...
Inhalt 0.75 Liter (22,16 € * / 1 Liter)
16,62 € *
batterieberg-2018-trocken escheburg Immich-Batterieberg | 2018 ESCHEBURG Enkircher...
Inhalt 0.75 Liter (19,84 € * / 1 Liter)
14,88 € * 16,62 € *
auxerois trocken apel nittel Apel | 2019 Auxerrois trocken vom Muschelkalk
Inhalt 0.75 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
8,62 € *
traubensaft vom winzer Apel | Traubensaft 2019
Inhalt 0.75 Liter (5,33 € * / 1 Liter)
4,00 € *
NEU
Apel | 2020 Orchideenfels trocken Rosé Apel | 2020 Orchideenfels trocken Rosé
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
8,60 € *
Frieden-Berg | Pax Montis 2018 Frieden-Berg | Pax Montis 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,80 € * / 1 Liter)
8,10 € *
Frieden-Berg | Spätburgunder 2017 Frieden-Berg | Spätburgunder 2017
Inhalt 0.75 Liter (13,55 € * / 1 Liter)
10,16 € *
Felix Weber - Käpisch – Riesling Spätlese feinherb 2019 Felix Weber - Käpisch – Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (12,80 € * / 1 Liter)
9,60 € *
Saarweingut Peter Burens - Grauburgunder Muschelkalk 2019 Saarweingut Peter Burens - Grauburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (13,40 € * / 1 Liter)
10,05 € *
TIPP!
Weingut Philipps | Riesling Spätlese 2019 - Ayler Kupp Weingut Philipps | Riesling Spätlese 2019 -...
Inhalt 0.5 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Würtzberg | Riesling trocken "Rotschiefer" 2018 Würtzberg | Riesling trocken "Rotschiefer" 2018
Inhalt 0.75 Liter (17,24 € * / 1 Liter)
12,93 € *
Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2018 Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein...
Inhalt 0.75 Liter (17,51 € * / 1 Liter)
13,13 € *
stefan müller saar riesling trocken Stefan Müller | Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
8,72 € *
haart-2017-Piesporter Goldtröpfchen-kabinett Weingut Haart - 2018 VDP.Große Lage Kabinett -...
Inhalt 0.75 Liter (20,39 € * / 1 Liter)
15,29 € *
Phoenix Weberbrüder Saar trocken Weber Brüder | Phönix 2018 - Wiltinger Klosterberg
Inhalt 0.75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)
13,85 € *
TIPP!
Weber Brüder | ROSAAR 2018 - Spätburgunder Rosé Weber Brüder | ROSAAR 2018 - Spätburgunder Rosé
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
kabinett Rotkopf fruchtsüß Peter Burens Saarweingut Peter Burens - Riesling fruchtsüß...
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2018 - Rausch Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (43,64 € * / 1 Liter)
32,73 € *
haart-2017-Piesporter Goldtröpfchen-kabinett Weingut Haart - 2017 VDP.Große Lage Kabinett -...
Inhalt 0.75 Liter (20,39 € * / 1 Liter)
15,29 € *
knebel Röttgen 2017 Kabinett Knebel | 2017 Riesling Kabinett feinherb - Röttgen
Inhalt 0.75 Liter (22,43 € * / 1 Liter)
16,82 € *
fritz haag 2018 Brauneberger Juffer Spätlese Fritz Haag | 2018 Riesling Spätlese -...
Inhalt 0.75 Liter (29,41 € * / 1 Liter)
22,06 € *
Peter Lauer | Faß 6- "Senior" Ayler Riesling 2019 Peter Lauer | Faß 6- "Senior" Ayler Riesling 2019
Inhalt 0.75 Liter (20,24 € * / 1 Liter)
15,18 € *
Weingut Philipps | Riesling Auslese 2015 - Ayler Kupp Weingut Philipps | Riesling Auslese 2015 -...
Inhalt 0.5 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
13,20 € * 14,50 € *
Matthias Hild | Elbling Spontan 2019 Matthias Hild | Elbling Spontan 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,80 € * / 1 Liter)
8,10 € *
schiefer Riesling 2019 van Volxem | Schiefer Riesling 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,91 € * / 1 Liter)
11,18 € *
van Volxem | Weißburgunder 2017 van Volxem | Weißburgunder 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,95 € * / 1 Liter)
14,21 € *
Piedmont | Riesling Kabinett 2016 - Filzener Pulchen Piedmont | Riesling Kabinett 2016 - Filzener...
Inhalt 0.75 Liter (17,09 € * / 1 Liter)
12,82 € *
pinot noir spätburgunder roitwein saar Würtzberg Würtzberg | Pinot Noir 2015 Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € * 19,00 € *
TIPP!
Weber Brüder | Aphrodite 2018 - Wiltinger Klosterberg Weber Brüder | Aphrodite 2018 - Wiltinger...
Inhalt 0.75 Liter (16,28 € * / 1 Liter)
12,21 € * 12,82 € *
Wein-Lauer-Riesling-Alt Scheidt 2019 Peter Lauer | Alt Scheidt - Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
13,40 € *
Armin Appel | Riesling Sekt Brut Armin Appel | Riesling Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
11,80 € * 12,80 € *
Armin Appel | Riesling Beerenauslese Goldkapsel 2010 - Saarburger Fuchs Armin Appel | Riesling Beerenauslese Goldkapsel...
Inhalt 0.75 Liter (36,25 € * / 1 Liter)
27,19 € *
Weinhof Herrenberg - Loch | Riesling Qualitätswein 2017 - Schodener Herrenberg Weinhof Herrenberg - Loch | Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (22,97 € * / 1 Liter)
17,23 € *
mertes-riesling-kabinet-2015 Johann Peter Mertes | Riesling Spätlese 2018 -...
Inhalt 0.75 Liter (17,51 € * / 1 Liter)
13,13 € *
TIPP!
TIPP!
dr frey zwo von der saar riesling weißburgunder Dr. Frey | Zwo von der Saar 2019 feinherb BIO
Inhalt 0.75 Liter (11,96 € * / 1 Liter)
8,97 € *
Armin Appel | Riesling Kabinett feinherb 2019 - Saarburger Rausch Armin Appel | Riesling Kabinett feinherb 2019 -...
Inhalt 0.75 Liter (11,37 € * / 1 Liter)
8,53 € *
dr frey nexus Riesling Cuve Dr. Frey | NEXUS 2019 feinherb BIO
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
TIPP!
SAARKIND Paket Weinpaket 6er SAARKIND Probierpaket
Inhalt 6 Stück
59,90 € *
loch riesling contesaar 2010 herrenberg Weinhof Herrenberg | Loch Riesling "CONTESSAAR"...
Inhalt 0.75 Liter (51,29 € * / 1 Liter)
38,47 € *
Weinhof Herrenberg - Loch | "Stoveler" Riesling Qualitätswein 2019 - Schodener Herrenberg Weinhof Herrenberg - Loch | "Stoveler" Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
cruv lochriesling herrenberg Saar Weinhof Herrenberg - Loch | "Cruv" Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (25,31 € * / 1 Liter)
18,98 € *
Armin Appel | Riesling Auslese 2010 - Saarburger Fuchs Armin Appel | Riesling Auslese 2010 -...
Inhalt 0.75 Liter (27,08 € * / 1 Liter)
20,31 € *
TIPP!
Probierpaket CANTZHEIM Probierpaket CANTZHEIM
Inhalt 1 Paket(e)
59,00 € * 70,78 € *
Ockfener Bockstein Riesling kabinett 2019 Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein...
Inhalt 0.75 Liter (16,15 € * / 1 Liter)
12,11 € * 13,23 € *
Bocksteinhof Fischer | Bockstein Riesling trocken 2019 Bocksteinhof Fischer | Bockstein Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (13,55 € * / 1 Liter)
10,16 € *
VDP GG Saarburger Rausch Zilliken 2019 Forstmeister Geltz Zilliken | VDP GroßesGewächs...
Inhalt 0.75 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
35,70 € *
TIPP!
schloss saarstein riesling GG 2019 vdp Schloss Saarstein | Riesling VDP.Großes Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (40,89 € * / 1 Liter)
30,67 € * 35,91 € *
Schloss Saarstein | Riesling VDP.Großes Gewächs 2018 Schloss Saarstein | Riesling VDP.Großes Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
33,75 € *
Weinhof Herrenberg | Loch Riesling "Steinmetzrausch" 2017 Spätlese - Ockfener Bockstein Weinhof Herrenberg | Loch Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (43,49 € * / 1 Liter)
32,62 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Saarburg Riesling Kabinett 2019 Forstmeister Geltz Zilliken | Saarburg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,27 € * / 1 Liter)
19,70 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling 2019 trocken Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling 2019...
Inhalt 0.75 Liter (15,59 € * / 1 Liter)
11,69 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2017 - Rausch Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (47,88 € * / 1 Liter)
35,91 € *
kabinett Rotkopf fruchtsüß Peter Burens Saarweingut Peter Burens - Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
peterburens-2018-aufschonfels-feinherb Saarweingut Peter Burens - Riesling Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
TIPP!
Schloss Saarstein | 2016 SAARSTEIN Riesling Qualitätswein Schloss Saarstein | 2016 SAARSTEIN Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (13,40 € * / 1 Liter)
10,05 € * 11,18 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Qualitätswein 2019 - alte Reben Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (30,77 € * / 1 Liter)
23,08 € *
Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein Riesling Spätlese 2018 Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein...
Inhalt 0.75 Liter (17,51 € * / 1 Liter)
13,13 € *
Piedmont | Riesling Kabinett 2016 - Filzener Pulchen Piedmont | Riesling Kabinett 2016 - Filzener...
Inhalt 0.75 Liter (19,84 € * / 1 Liter)
14,88 € *
Bocksteinhof Fischer | Steinbock Riesling feinherb 2019 Bocksteinhof Fischer | Steinbock Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (14,77 € * / 1 Liter)
11,08 € *
Johann Peter Mertes | Riesling Kabinett 2007 - Ockfener Bockstein Johann Peter Mertes | Riesling Kabinett 2007 -...
Inhalt 0.75 Liter (13,40 € * / 1 Liter)
10,05 € *
Saarweingut Peter Burens - Riesling Trocken 2019 filtriert Saarweingut Peter Burens - Riesling Trocken...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
auxerois trocken apel nittel Apel | 2019 Auxerrois trocken vom Muschelkalk
Inhalt 0.75 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
8,62 € *
TIPP!
Probierpaket VDP. Mosel "Kabinett" Probierpaket VDP. Mosel "Kabinett"
109,90 € * 120,00 € *
WillemsWillems | Saar Riesling Kabinett 2019 WillemsWillems | Saar Riesling Kabinett 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,17 € * / 1 Liter)
9,13 € *
TIPP!
Frieden-Berg | 2019er HAND aufs HERZ Weißweincuvee trocken Frieden-Berg | 2019er HAND aufs HERZ...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2018 Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein...
Inhalt 0.75 Liter (17,51 € * / 1 Liter)
13,13 € *
Peter Greif | Saar Riesling feinherb 2018 Peter Greif | Saar Riesling feinherb 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,21 € * / 1 Liter)
8,41 € *
Peter Greif | Weißburgunder 2019 Peter Greif | Weißburgunder 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
8,62 € *
Weber Brüder | Kabinett Wiltinger Klosterberg 2018 Weber Brüder | Kabinett Wiltinger Klosterberg 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,05 € * / 1 Liter)
13,54 € *
stefan müller saar riesling trocken Stefan Müller | Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
8,72 € *
Dr. Heinz Wagner Riesling Kabinett 1985 Ockfener Bockstein Dr. Wagner | Riesling Spätlese Ockfener...
Inhalt 0.75 Liter (47,88 € * / 1 Liter)
35,91 € *
Zuletzt angesehen