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100 Prozent Spätburgunder, ebenso wie alle Weine der Weber Brüder spontanvergoren erinnert dieser Rose an Exemplare der Provence. Ein Bukett von Himbeere und wilder Erdbeere lässt Träumereien auf einen wundervollen Sommer zu. Der perfekte Wein um den Tag mit Freunden auf der Terrasse oder beim BBQ ausklingen zu lassen.
Dieser Rosé trägt den rassigen Namen ROSAAR und ist als Spätburgunder Rosé ein Highlight des Saarweingutes WEBERBRÜDER aus Wiltingen.
Er glänzt durch ein filigranes Himbeeraroma mit feiner Erdbeer-Note.
Stephan und Michael Weber sind echte Newcomer in der Saar-Weinszene. Beide absolvierten ihr Studium der Önologie an der Hochschule Geisenheim mit unterschiedlichen Schwerpunkten (internationale Weinwirtschaft / Weinbau und Önologie), die sich schnell zu einem Ganzen zusammenfügten.
2001 wurden dann die ersten beiden Weine aus den eigenen Weinbergen erzeugt. Beide sind kein unbeschriebenes Blatt an Saar und Mosel, haben Sie doch bei namhaften und großen Weingütern gelernt und gearbeitet. Doch sie wollten auch mehr und vor allem neue Wege gehen: Für Furore sorgten die Brüder aus Wiltingen mit Ihren Ouessantschafe, die ökologisch und schonend für die Reben im Weinberg grasten und somit den Einsatz von chemischen Substanzen überflüssig machten. Ihre Weine sind jung, frisch und doch typisch Saar! Unsere Empfehlung: unbedingt probieren!
Auszeichnungen | Rocking Riesling 2016, Ffm |
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Inhaber | Stephan und Michael Weber |
Kellermeister | Stephan und Michael Weber |
Gründungsjahr | 2012 |
Flaschen/Jahr | 10.000-15.000 |
Lagen |
Wiltinger Klosterberg, Mettlacher Berg, Wiltinger Rosenberg, Wiltinger Grawels, Wiltinger Braunfels, Wiltinger Schlangengraben, Oberemmeler Agritiusberg, Krettnacher Altenberg, Oberemmeler Altenberg |
Fläche | 3 ha |
Rebsorten | Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder |
Alkohol in %: | 11,5 |
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Jahrgang: | 2023 |
Lage: | Oberemmeler Karlsberg, Saar |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Restzucker in g/l: | 13,0 |
Säure in g/l: | 5,2 |
Süßegrad: | trocken |
Zusatzstoffe: | Sulfit |
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