Apel | 2019 Orchideenfels trocken Rosé

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2019 Orchideenfels trocken – 100 % Spätburgunder Im Aussehen kräftiges lachsrot und klar. Im... mehr
Produktinformationen "Apel | 2019 Orchideenfels trocken Rosé"

2019 Orchideenfels trocken – 100 % Spätburgunder

Im Aussehen kräftiges lachsrot und klar. Im Duft Weichsel und Hagebutte. Ein Hauch Basilikum mit Honigtomaten geben ein mediterranes Bild. Saftig-rote Kirschen kullern den Hügel hinab und landen auf einem Zedernholz. Frisch gekochtes Quittengelee erfüllt die Luft. Ein paar Haselnüsse schauen schüchtern um die Ecke.

Im Mund eine geschmeidige Säure und runder Körper. Samtig streichelt er den Gaumen und küsst die Seele. Weibliche Rundungen geben Sinnlichkeit. Feingliedrige Mineralik. Mit würzigem Nachhall bleibt er lange in Erinnerung.

Ein Wein wie eine elegante Frau im Sommerkleid. Seidig streift er am Gaumen mit sanfter Säure und zarter Süße. Feine Mineralik unterstützt. Würzig-rotfruchtig ist er ein herrlicher Begleiter im Sommer.

 

Lagerungspotential: 2-4 Jahre

Trinktemperatur: 8-9 °C

Speiseempfehlung:

Gegrilltes Kalbssteak mit Basilikumtomaten und Ofenkartoffel.

 

Jahrgang: 2019
Süßegrad: trocken
Rebsorte: Rosé, Spätburgunder
Lage: Mosel
Qualität: Qualitätswein
Alkohol in %: 12,0
Restzucker in mg/l: 5,5
Säure in g/l: 6,1
Verschluss: Schraubverschluss
Speisen: Grillgerichte, Rumpsteak
Zusatzstoffe: Sulfit
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