Peter Greif | Viez Apfelwein vom Saargau

4,40 €*

Inhalt: 1 Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: V10409
Produktinformationen "Peter Greif | Viez Apfelwein vom Saargau"

Ein traditionelles Getränk im Dreiländereck SaarLorLux: Der Viez von Streuobstwiesen vom Saargau.

Wie liefern den Apfelwein in der 1l-Flasche.

Hersteller "Peter Greif"

Vereinigung Saarkind

Unsere Geschichte

Meine Eltern, Peter Greif Senior und meine Mutter Marilu, haben den Betrieb zwischen 1981 und 2017 vom landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb zum Weingut mit Flaschenweinvermarktung und angeschlossener Brennerei umgebaut.

Nachdem ich, Peter Greif Junior, meine erste Ausbildung als Landmaschinenmechaniker erfolgreich abgeschlossen hatte, begann ich 2011 im Weingut von Hövel in Oberemmel meine Winzerlehre. Die Arbeit im Weinberg, der Reifeprozess der Weine im Keller und die Vermarktung faszinierten mich so, dass ich nach der Gesellenprüfung die Meisterprüfung mit Erfolg ablegte.

2017 habe ich das Weingut von meinen Eltern übernommen und freue mich auf die Herausforderung als hauptverantwortlicher Winzer.

Das Weingut

Wir bewirtschaften zurzeit 10 ha Anbaufläche auf unseren Weinbergen an Obermosel und Saar. Im Außenbetrieb legen wir sehr viel Wert auf naturnahe Bearbeitung, daher verzichten wir auf Herbizide zum Schutz von Insekten und Bienen komplett. Stattdessen kommen Gründüngung und mechanische Bodenbearbeitung zum Einsatz.

weingut-greif-mosel

Moderne Drahtrahmenanlagen haben den Vorteil, dass wir während der Vegetationsphase, ob maschinell oder von Hand, schnell arbeiten können, damit die Trauben jederzeit genügend Luft und Sonne haben.

Philosophie

Muschelkalk an der Obermosel und Schiefer an der Saar ist eine tolle Kombination, um unseren Weinen genau das Terroir zu geben was sie brauchen. Unsere Weine Unsere spritzigen Qualitätsweine tragen eine individuelle Handschrift, so entstehen charakteristische Tropfen mit einem einzigartigen Wesen.

Wir arbeiten schonend mit den natürlichen Ressourcen, die uns jedes Jahr gegeben werden. Da sich diese Faktoren stetig ändern, ist der Weinanbau so vielfältig und herausfordernd. Auch im Weinkeller arbeiten wir so natürlich wie möglich und nach höchsten Qualitätsmaßstäben. Unsere Weine werden nicht entsäuert oder durch einen Biologischen Säureabbau (BSA) eingestellt. Natürlich kernige Burschen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

Lage: Mosel
Qualität: Qualitätswein

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Zubehörartikel

%
Tipp
Piedmont | Weißburgunder 2019
Dieser außergewohnliche Weißburgunder vom VDP Weingut Piedmont aus Filzen überzeugt uns auf ganzer Linie. Gereift im Holzfass hat er eine Ausdrucksstärke, die seines gleichen sucht. Eine Absolute Empfehlung. Lagerpotentional: 6-8 Jahre. Trinkreif: ab sofort

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,18 €* (11.45% gespart)
Tipp
Weber Brüder | Weißburgunder 2020
Neu im Sortiment bei VINOLISMUS ist der hervorragend ausgebaute Weißburgunder der WEBER BRÜDER aus Wiltingen. Typisch Weißburgunder, typisch Saar. Ein Toller Wein für warme Sommerabende.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Peter Greif | Saar Riesling feinherb 2021
Einzigartig macht den Saar Riesling, die Kombination von Fruchtsüße und Mineralität, Geprägt sind Geschmack und Duft oftmals von Aromen der weißen Früchte, wie Apfel, Birne, Pfirsich sowie Blüten und Kräutern,  im Mund spürt man eine rassige Säure. Trinkempfehlung:  leichte Gerichte, gedünsteter See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel. Trinktemperatur: 8-10 ° C  Bodenart: Grauschiefer mit hohem Steinanteil 

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
%
Tipp
Weber Brüder | Aphrodite 2019- Wiltinger Klosterberg
Dieser sehr anmutende und weiche Wein trägt den Namen der griechischen Göttin der Liebe und Schönheit. Aphrodite (altgriechisch Ἀφροδίτη; klassische Aussprache: /apʰrodíːtɛː/; Koine: /aɸroðíti/; modern-philologische Aussprache: /afrodíːtɛː/) ist gemäß der griechischen Mythologie die Göttin der Liebe, der Schönheit und der sinnlichen Begierde und eine der kanonischen zwölf olympischen Gottheiten. Ein Wein zum Verlieben und zum verführt werden...   ACHTUNG: Jahrgang auf dem Bild weicht evt. vom tatsächlichen Jahrgang ab!

Inhalt: 0.75 Liter (14,93 €* / 1 Liter)

11,20 €* 12,80 €* (12.5% gespart)
Weingut Philipps | Grauburgunder trocken 2020
Wie der Name (Grauburgunder, Pinot Gris, Pinot Grigio oder Ruländer)es schon vermuten lässt, stammt die hochwertige Rebe ursprünglich aus dem französischen Burgund. Da die Sorte kalkige und steinige Untergründe bevorzugt, eignen sich aber auch viele Anbaugebiete in Deutschland hervorragend, insbesondere der Schieferböden an Saar und Mosel. Der Grauburgunder vom Weinhaus Philipps aus Ayl an der Saar ist der ideale Begleiter für den Sommer oder zu deftigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
Stefan Müller | Riesling feinherb 2020
Unser Riesling feinherb kommt aus dem Niedermenniger Herrenberg. Er besticht durch seine fein-fruchtige Nase. Pfirsich, grüne Birne und Zitrus sind sehr präsent. Am Gaumen ist er knackig frisch und trotzdem umspielt eine feine Süße das Mundgefühl. Ein saftig und zugleich sehr süffiger Vertreter. Ideal zu leichten Gerichten, einfach nur so auf der Terrasse oder hoch oben im Weinberg!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*