Nik Weis | Saarfeilser Riesling Spätlese Große Lage 2018

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Preiskategorie: Ab-Hof-Preis Preiskategorie: Ab-Hof-Preis
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Schodener Saarfeilser Marienberg Lage: Schodener Saarfeilser Marienberg
HIGHLIGHTS/RATINGS Kleine Spitzenlage, direkt an der Saar gelegen Besondere geologische... mehr
Produktinformationen "Nik Weis | Saarfeilser Riesling Spätlese Große Lage 2018"

HIGHLIGHTS/RATINGS

  • Kleine Spitzenlage, direkt an der Saar gelegen
  • Besondere geologische Wachstumsbedingungen
  • Eine der wärmsten Weinbergslagen an der Saar
  • Robert Parker: 93 P. (JG 2017)
  •  Mosel Fine Wines: 95 P. (JG 2017)
  • Eichelmann & Falstaff: 91 P. (JG 2016)

DIE WEINLAGE

Die Saarlage Schodener Saarfeilser Marienberg ist seit 2001 im Besitz unseres Weinguts. Die 3,2 Hektar in der „Saarfeils" bilden eine direkt an die Saar grenzende Hangstufe. Aus dem lateinischen „vallis" (Tal) leitet sich der Name „Feilz" ab. Völlig nach Süden ausgerichtet, ist sie eine der wärmsten Lagen am rechten Nebenfluss der Mosel. Die Saar speichert die Wärme und reflektiert die gleißend hellen Sonnenstrahlen, Reben und Trauben werden umflossen von Wärme und Licht. Hier, an einer 90° Biegung, wo die Saar einmal immens ihren Lauf gewechselt hat, vereinigen sich unterschiedliche Böden. Die Mischung aus jungen Flusssedimenten und altem, harten Schiefergestein gibt den Weinen ihre besondere Leichtigkeit. Der Saarfeilser Marienberg ist ein Garant für fruchtig-elegante Saar-Rieslinge, die stets ein verspieltes Säure-Süße-Verhältnis zeigen.

DER WEIN

Spätlesen aus der Saarfeils sind stets zurückhaltend in ihrer Süße, aber dennoch mit einer satten Fruchtaromatik ausgestattet, die an reife Früchte wie Melone oder Quitte erinnert. Gepaart mit den feinen kräutigen und floralen Noten, die dem einzigartigen Boden zu verdanken sind, offenbart diese Riesling Spätlese die für große Saarweine so charakteristische Eleganz und Finesse. Die hohe Reife der Trauben macht sich derweil bemerkbar, ohne dass der Wein überbordend süß oder gar üppig daherkommt. Vielmehr ist es die natürliche Fruchtsüße in Kombination mit der fein ziselierten, rassig-eleganten Art und der guten Säurestruktur, die dem Wein ein großes Reifepotenzial verleiht.

 

Über das Weingut

Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.

Preiskategorie: Ab-Hof-Preis Preiskategorie: Ab-Hof-Preis
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Schodener Saarfeilser Marienberg Lage: Schodener Saarfeilser Marienberg
Jahrgang: 2018
Preiskategorie: Ab-Hof-Preis
Rebsorte: Riesling
Lage: Schodener Saarfeilser Marienberg, Saar
Qualität: Spätlese, VDP.Grosse Lage
Alkohol in %: 10,5
Zusatzstoffe: Sulfit
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