Weber Brüder | Weißburgunder 2022

9,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: V10244

Produktinformationen "Weber Brüder | Weißburgunder 2022"

Die Brüder können nicht nur Riesling! Neu im Sortiment bei VINOLISMUS ist der hervorragend ausgebaute Weißburgunder der WEBER BRÜDER aus Wiltingen. Typisch Weißburgunder, typisch Saar. Ein Toller Wein für warme Sommerabende.

Winzer "Weber Brüder"

Stephan und Michael Weber sind echte Newcomer in der Saar-Weinszene. Beide absolvierten ihr Studium der Önologie an der Hochschule Geisenheim mit unterschiedlichen Schwerpunkten (internationale Weinwirtschaft / Weinbau und Önologie), die sich schnell zu einem Ganzen zusammenfügten.

2001 wurden dann die ersten beiden Weine aus den eigenen Weinbergen erzeugt. Beide sind kein unbeschriebenes Blatt an Saar und Mosel, haben Sie doch bei namhaften und großen Weingütern gelernt und gearbeitet. Doch sie wollten auch mehr und vor allem neue Wege gehen: Für Furore sorgten die Brüder aus Wiltingen mit Ihren Ouessantschafe, die ökologisch und schonend für die Reben im Weinberg grasten und somit den Einsatz von chemischen Substanzen überflüssig machten. Ihre Weine sind jung, frisch und doch typisch Saar! Unsere Empfehlung: unbedingt probieren!

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#tbt - diesmal an einem Tuesday! ? Ein kleiner Einblick in die Atmosphäre vom letzten Freitag im @albrechtscasinoamstaden. Zusammen mit dem @weingutschmittweber & der Domaine L&R Kox starteten wir in die Eventreihe: „Albrechts lassen die jungen wilden Winzer los.“ Danke @bennydutka für die gelungenen Fotos! #verkostung #wein #winelover #saarbrücken #weberbrüder #wine #riesling #tasting

Ein Beitrag geteilt von Saarweingut Weber Brüder (@weberbrueder) am Mai 20, 2019 um 11:58 PDT

weberbr-derimweinberg weberbr-derweinflaschen

Auszeichnungen	Rocking Riesling 2016, Ffm
Inhaber	Stephan und Michael Weber
Kellermeister	Stephan und Michael Weber
Gründungsjahr	2012
Flaschen/Jahr	10.000-15.000
Lagen	Wiltinger Klosterberg, Mettlacher Berg, Wiltinger Rosenberg, Wiltinger Grawels, Wiltinger Braunfels, Wiltinger Schlangengraben, Oberemmeler Agritiusberg, Krettnacher Altenberg, Oberemmeler Altenberg
Fläche	3 ha
Rebsorten	Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder

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Alkohol in %:	11,0
Jahrgang:	2019, 2020
Lage:	Saar
Preiskategorie:	Ab-Hof-Preis
Qualität:	Qualitätswein
Rebsorte:	Weißburgunder
Restzucker in g/l:	11,0
Süßegrad:	feinherb / halbtrocken, trocken
Verschluss:	Naturkorken
Zusatzstoffe:	Sulfit

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Inhalt: 0.75 Liter (16,87 €* / 1 Liter)

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Winzig kleine Erträge goldfarbener Burgunder-Beeren lassen einen vollmundig-seidigen Wein entstehen, der am Gaumen ein Meer von Aromen reifer exotischer Früchte, animierender Frühlingsblütenund feinster Edelholznoten entfaltet. Mit seiner moderaten Säure ein toller Begleiter, nicht nur zur provenzalischen Küche. Rebsorten: / Grape variety: Weissburgunder Alkoholgehalt: / Alcohol content: 12,5 Vol.% Restsüße: / Residual sugar: 1,3 g/L Säuregehalt: / Acidity: SO2 total: / SO2 6,1 g/L

Inhalt: 0.75 Liter (25,07 €* / 1 Liter)

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Grünhaus | 2018 Pinot Blanc Réserve

Dieser trockene Pinot Blanc hat in der Nase klassische Weißburgunder Aromen wie reife Birne und Quitte. Er erinnert an geröstete Nüsse, gelbe Blüten und Kräuterwiese. Eine dezente Cremigkeit ist schon in der Nase spürbar. Am Gaumen finden wir leichte Hefenoten und eine belebende Säure die an Zitrusfrucht und grünen Apfel erinnert. Dezente Holzwürze und Röstaromen geben dem Wein Struktur, verleihen ihm einen wunderbaren Schmelz und hinterlassen ein cremiges Mundgefühl. Essensbegleiter Begleitet perfekt auf der Haut gegrilltes Geflügel mit Röstaromen wie Pute, Ente und Hähnchen aber auch andere kräftige Gerichte wie Kalbsbries mit Schmorkarotten und Bergkäse-Kartoffelpüree.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

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Der Pinot Noir zeigt komplexe Fruchtaromen in der Nase. Sauerkirsche, Amarena Kirsche ebenso wie Johannisbeere und Brombeere harmonieren mit dem Duft nach Marzipan und Süßholz. Leichte Anflüge von Heu und Eukalyptus sind zu spüren.Am Gaumen zeigt er seinen kühlen Charakter. Zuerst schmeckt man Cassis und Holunder, danach kommen Darjeeling Tee und Wildkräuter dazu. Eine unglaubliche Würze und Schärfe von weißem Pfeffer bleiben sehr lange auf der Zunge. Sein Tannin legt sich dezent über die Zunge ohne aufdringlich zu wirken. Ein komplexer und dennoch eleganter Wein mit einer enormen Aromen Fülle. Die Mosel und ihre beiden Nebenflüsse Saar und Ruwer bahnen sich ihren Weg durch Hunsrück und Eifel tief in das rheinische Schiefergebirge hinein.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,47 €* / 1 Liter)

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