Peter Lauer | "Feils" Riesling Trockenbeerenauslese 2010

299,00 € *
Inhalt: 0.375 Liter (797,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • V10063
“So einen Jahrgang habe ich (seit 40 Jahren Winzer!) noch nicht erlebt. Ich wünschte ich könnte... mehr
Produktinformationen "Peter Lauer | "Feils" Riesling Trockenbeerenauslese 2010"

“So einen Jahrgang habe ich (seit 40 Jahren Winzer!) noch nicht erlebt. Ich wünschte ich könnte den Großvater fragen, ob er jemals (seit 1928) eine solche Fülle an langlebigen Topweinen geerntet hat.” Peter Lauer sen. im Oktober 2010

 

Die Besonderheit des Jahrgangs 2010 ist sicherlich neben einer atemberaubenden Qualität die geringe Erntemenge:

 

Das Aufeinandertreffen von 3 Faktoren haben in diesem Jahr dazu geführt, dass weniger als die Hälfte der normalen Ernte eingefahren werden konnte.

 

-Schlechtes Blühwetter im Frühjahr, die Trauben sind stark verrieselt und somit sehr lockerbeerig und luftig, was der Qualität zur Gute kommt.

-Viel Regen in kurzer Zeit lässt im Spätsommer die Beerenhäute porös und rissig werden, einige platzen während des starken Regens Anfang September auf. Drei warme Oktoberwochen mit trockenem Wind entziehen den aufgeplatzten Beeren zum großen teil Wasser. Ein sauberes eintrocknen und rosinieren der Trauben ohne Botrytis folgt hierauf.

-Die im Oktober geernteten Trauben besitzen sehr markige Beeren. Die physiologische Reife ist durch verholzte Kerne sichtbar, jedoch haben sich die Zellwände der Beeren nicht so stark aufgelöst wie sonst. Das Pressergebnis ist somit weniger gut: werden normalerweise bis zu 75% ausgepresst, konnten jetzt nur gut 50% aus den Trauben gewonnen werden, was nochmals die Mostmengen reduzierte.

 

Wir bewegen uns bei Parzellen mit alten Reben um die 10 hl/ha bis etwa 30 hl/ha in jüngeren Anlagen. Die Erträge liegen damit in Bereichen wie sie zu Beginn des 19. Jahrhunderts eingebracht wurden und unter ähnlichen Umständen wie diese damals legendären und weltberühmten Weine sind heute die 2010er entstanden. „1900 is back!“

Süßegrad: edelsüß
Rebsorte: Riesling
Qualität: Trockenbeerenauslese
Alkohol in %: 6
Verschluss: Naturkorken
EAN-Code: 35010742311
Zusatzstoffe: Sulfit
Weiterführende Links zu "Peter Lauer | "Feils" Riesling Trockenbeerenauslese 2010"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Peter Lauer | "Feils" Riesling Trockenbeerenauslese 2010"
17.06.2017

Wahnsinn!

Wenn das hier einer meiner Verwandten oder Freunde liest: Ich wünsche mir von dieser Flasche eine oder zwei zu meinem 60. Geburtstag in zwei Jahren :-)
Wirklich ein edler Tropfen aus einem erfolgreichen und Weingut.Vielleicht etwas zu teuer als Trinkwein zwischendurch ;-)

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Trockenbeerenauslese 2010 Peter Lauer Ayl Peter Lauer | "Kupp" Riesling...
Inhalt 0.375 Liter (610,67 € * / 1 Liter)
229,00 € *
Weinhof Herrenberg | Loch Riesling "Steinmetzrausch" 2016 - Ockfener Bockstein Weinhof Herrenberg | Loch Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (42,40 € * / 1 Liter)
31,80 € *
van Volxem scharzhof riesling P 2008 erste Lage VDP van Volxem | Scharzhofberger Riesling P....
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Peter Lauer | Alt Scheidt - Riesling Qualitätswein 20176 Peter Lauer | Alt Scheidt - Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
TIPP!
Egon Müller Scharzhof | Riesling Kabinett 2005 - Scharzhofberger Egon Müller Scharzhof | Riesling Kabinett 2005...
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € * / 1 Liter)
89,00 € *
Zuletzt angesehen