Dr. Wagner | Saarburger Alte Rebe 2018

19,59 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,12 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: V10443

Produktinformationen "Dr. Wagner | Saarburger Alte Rebe 2018"

Ein erstklassiger Saar-Riesling von Dr. Wagner aus Saarburg.

Winzer "Dr. Wagner"

1880 von Josef Heinrich Wagner als Wein- und Sektkellerei gegründet, wird das Familienweingut seit Juli 2009 mittlerweile in 5. Generation geführt. Auf dem Weingut großgeworden war es für Christiane Wagner eine Ehre und Pflicht die Tradition dieses alteingesessenen Saarburger Weinguts fortzuführen.

Weingut-Dr-Wagner-Saarburg

Das Weingut ist Mitglied des VDP und im Herzen von Saarburg in guter Gesellschaft des "großen Rings".

Im Besitz der hervorragenden Rieslingterroirs Saarburger Rausch, Saarburger Kupp und Ockfener Bockstein steht der Zielsetzung erstklassige, charakterstarke Saar-Rieslingweine zu produzieren nichts entgegen. Alle Reben werden in der traditionellen Einzelpfahlerziehung gehalten, anfallende Weinbergsarbeiten manuell durchgeführt.

Nach der selektiven Handlese werden die Weine schonend und reduktiv in alten Fuderfässern, im größten Gewölbekeller der Saar, ausgebaut. Im Vordergrund steht dabei, die natürliche Kohlensäure zu erhalten und zugleich den typischen, verspielten Charakter der Saarweine herauszustellen.

Vereinigung	VDP (seit 1996)
Auszeichnungen	WINE AWARD „Kollektion des Jahres“ (2013)
Inhaber	Christiane Wagner
Kellermeister	Christiane Wagner
Gründungsjahr	1880
Flaschen/Jahr	50.000
Lagen	Saarburger Rausch, Saarburger Kupp, Ockfener Bockstein
Fläche	7 ha
Rebsorten	Riesling
Geologie	Devonschiefer

Ein großes Augenmerk legt Christiane Wagner bei Ihrer Arbeit auf den traditionellen Weinausbau im Eichenholzfass. Unter optimalen Bedingungen reifen die Weine im größten Gewölbekeller der Saar heran.

Ruhe, geringe Temperaturschwankungen und eine hohe Luftfeuchtigkeit, bedingt durch eine eigene im Weinkeller fließende Quelle beeinflussen auf ihre Art das Gesamtkunstwerk.

Das Ergebnis sind von einer außerordentlichen Mineralität geprägte Weine, die im Zusammenspiel mit einer bekömmlichen Säure und leichtem Alkoholgehalt, eine wunderbare Aromatik von Pfirsich, Aprikose, Zitrone und Kräutern zeigen.

Winzer-Website aufrufen

Alkohol in %:	11,0
Jahrgang:	2018
Passt zu folgendem Gericht:	Fisch, Meeresfrüchte, Quiche Lorraine, Salat
Qualität:	Qualitätswein
Rebsorte:	Riesling
Süßegrad:	trocken
Verschluss:	Naturkorken
Zusatzstoffe:	Sulfit

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

Zubehörartikel

Schloss Saarstein | Riesling "Alte Reben" 2016 -Serriger Schloss Saarsteiner

Alte Reben geerntet in der VDP "Ersten Lage" Saarsteiner Schlossberg besticht diese Spätlese durch Ihre Ausdrucksstärke und ihren Schliff. Diese saftige und kompakte trockene Saarspätlese stammt aus 75-jährigen Reben. Der extrem niedrige Ertrag machen diesen Wein konzentriert und dicht. Perfekt zu Fischgerichten und Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*

Dr. Wagner | Saar Riesling VDP.GG 2017 - Rausch

Der Saarriesling der VDP Großen Lage des Saarburger Rausch überzeugt durch seine enorme Mineralität und typische Saarnote: Boden und Klima lassen den Saarburger Rausch zurecht zur höchsten Auszeichnung der VDP Klassifikation zu. Und das zu recht, wie der Saar-Riesling von Dr. Wagner eindrucksvoll unter Beweis stellt!

Inhalt: 0.75 Liter (34,20 €* / 1 Liter)

25,65 €*

Neu

Dr. Wagner | "Mathilde" Saar Riesling Sekt trocken

Ein köstlicher Sekt aus Spitzenlagen, der nach mehrjähriger Lagerung den unverwechselbaren Charakter des Terroirs seiner Herkunft an der Saar präsentiert. Der Saar Riesling Sekt Mathilde sorgt für ein prickelndes Genusserlebnis. Die Familie Wagner blickt auf eine langjährige Erfahrung in der Sektherstellung zurück. Es war ein Vorfahre der Familie, der Ur-Urgroßvater der heutigen Besitzerin Christiane Wagner, der um 1890 als erster Winzer an der Saar aus hochwertigen Riesling-Weinen Sekt nach altklassischem Verfahren herstellte. Zuvor hatte Josef Heinrich Wagner sich intensiv mit dem Thema beschäftigt und viel Zeit mit ausführlichen Studien dazu in der Champagne und in Italien verbracht. Diese langjährige Tradition der Sektherstellung von Weingut Dr. Heinz Wagner setzt Christiane Wagner heute pflichtbewusst fort. Für die Sekte verwendet sie ausschließlich Trauben aus ihrem Spitzenweingut an der Mosel. Das Weingut Dr. Heinz Wagner verfolgt das Ziel, erstklassige, charakterstarke Rieslingweine zu schaffen. Für die Grundweine ihrer Sekte bieten die hervorragenden Saar-Lagen im Weinanbaugebiet Mosel beste Wachstumsbedingungen. Die Weine von Weingut Dr. Heinz Wagner reifen im größten Gewölbekeller an der Saar heran, in dem eine hauseigene Quelle für eine vorteilhaft hohe Luftfeuchtigkeit sorgt. Die Sekte des Gutes entspringen Spitzenlagen an der Saar und präsentieren nach einer mehrjährigen Lagerung auf der Hefe den entzückenden Charakter des Terroirs ihrer Herkunft, der sich auch im köstlichen Saar Riesling Sekt Mathilde unverkennbar herausstellt.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €* 19,60 €* (8.16% gespart)

Neu

Dr. Wagner | Saar Riesling Sekt Brut

Der Riesling Sekt Brut aus Saarburg ist ein typischer Saar Riesling Sekt. Als Mitglied des VDP hat sich das Weingut über Jahrzehnte bis in die jetzt junge Generation mit der Winzerin Christiane Wagner einen Namen gemacht.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €* 19,60 €* (8.16% gespart)

Zilliken VDP | Riesling Qualitätswein 2018 - alte Reben

Jahrgang: 2018 AP.Nr.: 22-19 Boden: Devon-Schiefer & Diabas Leseart: 100 % Handlese Lesegut: 100 % eigene Trauben Ausbau: 100 % im neutralen Fuderfass Geschmacksrichtung: trocken Charakter Reife ist die Krönung vieler Jahre, sagt man, und dieser präzise, trockene Riesling zeigt mit seiner kühlen Art und schiefergeprägtem Schwung eimal mehr, wie wahr dies ist; uralte, 60 bis 130 Jahre alte Rieslingreben bringen Sommerblumen, Orangenblüten, Aprikosen und Limette ins Glas. Diese geradlinige Schönheit mit messerscharfer Säure balanciert gekonnt auf Zitrus- und Kräuterwürze. Und was könnte es wohl schaden, in Anbetracht des Alters der Reben, ihr noch 3 bis 5 Jahre in der Flasche zu gönnen? Trinkempfehlung: Eine perfekte Ergänzung zu frischen Salaten, geräuchertem Fisch oder auch einem Huhn in Kräuterkruste. Analysewerte Alkohol: 11.5 vol % Restzucker: 8,4 g / l Säure: 7,5 g / l Auszeichnungen Vinum: 89 Punkte Mosel Fine Wines: 90 Punkte Robert Parker: 91+ Punkte Fallstaff: 91 Punkte John Gilman: 92+ Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (30,77 €* / 1 Liter)

23,08 €*