Apel | 2017 Blauer Spätburgunder trocken – vom Muschelkalk

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  • V10296
Süßegrad: trocken Süßegrad: trocken
Rebsorte: Spätburgunder Rebsorte: Spätburgunder
Lage: Mosel Lage: Mosel
Im Aussehen dunkles granatrot, klar. Im Duft intensiv!! Rote und schwarze Früchte und... mehr
Produktinformationen "Apel | 2017 Blauer Spätburgunder trocken – vom Muschelkalk"

Im Aussehen dunkles granatrot, klar. Im Duft intensiv!! Rote und schwarze Früchte und kräuter-würzig. Rote und schwarze Johannisbeere, Weichsel und Sauerkirsche bilden einen Früchtekorb.

Leicht geräucherter Schinken gibt Würze und Kraft. Kräftig duftendes Eichelholz erfüllt die Nase. Espresso umhüllt dunklen Kakao, süßlich-herb. Thymian, Rosmarin geben provenzalischen Flair. Leichte Pfeffernase bildet den Abschluss.

Im Mund gleitet er sanft am Gaumen mit rundem Körper. Rauch-, und Holznoten intensivieren sich. Ein Abend am Kamin. Geschmeidige Säure.

Leichte Tannine, die gut eingebunden sind, geben Charakter. Alkohol wärmt das Herz und Seele. Fruchtig-würzig bleibt er lange in Erinnerung.

Ein perfekter Wein für einen Abend am Kamin mit einem Buch oder Musik. Man muss ihn alleine und pur genießen. Hochkomplex würde alles andere seine Einzigartigkeit zerstören. Lassen Sie sich verführen.

Lagerungspotential: 7-9 Jahre

Trinktemperatur: 16-18°C

Speiseempfehlung:

Nur so genießen oder zu einem Vesperteller mit Schinken und Käse

Süßegrad: trocken Süßegrad: trocken
Rebsorte: Spätburgunder Rebsorte: Spätburgunder
Lage: Mosel Lage: Mosel
Süßegrad: trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Lage: Mosel
Qualität: Qualitätswein
Alkohol in %: 13,0
Restzucker in mg/l: 5,9
Säure in g/l: 4,7
Verschluss: Schraubverschluss
Passt zu folgendem Gericht: Rumpsteak, Lamm
Zusatzstoffe: Sulfit
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