Sichere Bezahlung
kostenlose Lieferung ab 6 Flaschen
Exklusive Weine zum Ab-Hof-Preis

Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2018 - Rausch

Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2018 - Rausch
32,73 € *
Inhalt: 0.75 Liter (43,64 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Teile deinen Wein mit Freunden:

Email Icon Facebook Icon LinkedIn Icon Twitter Icon Pinterest Icon
  • V10220
ggtShopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1 [optionID] => 21 [armbr_icon_hide] => 0 ) ) 1
Süßegrad: edelsüß Süßegrad: edelsüß
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Rausch Lage: Rausch
Jahrgang: 2018 AP.Nr.: 11-19 Boden: Devon-Schiefer & Diabas Leseart: 100 % Handlese... mehr
Produktinformationen "Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2018 - Rausch"
  • Jahrgang: 2018
  • AP.Nr.: 11-19
  • Boden: Devon-Schiefer & Diabas
  • Leseart: 100 % Handlese
  • Lesegut: 100 % eigene Trauben
  • Ausbau: 100 % im neutralen Fuderfass
  • Geschmacksrichtung: fruchtig

Charakter

Von Frucht bestimmte Finesse mit einem zarten floralen Touch. Weinbergspfirsich, Grapefruit, saftige Zitrone und reife Passionsfrucht verbinden sich am Gaumen auf cremig konzentrierte Weise, voller Melone und Zitronat. Erstaunlicher Schlagabtausch zwischen rassiger Säure und Süße, der in ein vielschichtiges, perfektes Ganzes übergeht. Das lange saftige Finale und der fantastische Jahrgang deuten auf eine wunderbare Zukunft. Trinkempfehlung: Ein wahrer Joker zu Süßem wie Apfel-Tarte Tatin, Erdbeer-Pavlova oder Kirschauflauf, doch die Würze kommt auch mit Herzhaftem wie Schweinebraten, Kaninchen oder scharfer Asienküche zurecht.

Analysewerte

  • Alkohol: 8.0 vol %
  • Restzucker: 92.0 g/l
  • Säure: 8.7 g/l

Auszeichnungen:

  • John Gilman : 94 Punkte
  • Gault & Millau: 95 Punkte
  • Robert Parker: 93 Punkte
  • Eichelmann: 90 Punkte
  • Vinum: 92 Punkte
  • Falstaff: 92 Punkte
ggtShopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1 [optionID] => 21 [armbr_icon_hide] => 0 ) ) 1
Süßegrad: edelsüß Süßegrad: edelsüß
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Rausch Lage: Rausch
Süßegrad: edelsüß
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Riesling
Lage: Rausch
Qualität: Spätlese
Alkohol in %: 8,0
Säure in g/l: 8,7
Gärung: Spontan
Lagerung: Holzfass
Verschluss: Naturkorken
Aromatik: Aprikose, getrocknete Pflaume
Passt zu folgendem Gericht: Dessert
Zusatzstoffe: Sulfit
Weiterführende Links zu "Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2018 - Rausch"
Winzer "Forstmeister Geltz Zilliken"

Das Weingut Forstmeister Geltz Zilliken liegt in Saarburg, der malerischen Stadt an der Saar. Der Weinbau wird im Familienbetrieb schon seit 1742 betrieben.

Ferdinand Geltz (1851 – 1925), Gründer des heutigen Weingutes war Mitbegründer des „Vereins der Naturweinversteigerer Großer Ring“  (VDP Mosel-Saar-Ruwer - Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Unter der Leitung von Hanno, Ruth und Dorothee Zilliken werden auf 11 ha Rebfläche ausschließlich Rieslinge nach zeitgemäßen und qualitätsorientierten Maßstäben kultiviert. Hohe fachliche Kenntnisse in Kombination mit Freude und Engagement sind Garanten für fruchtige und edelsüße Weine hoher Qualität, die sich für eine sehr lange Lagerung eignen. 2016 hat Dorothee dann endgültig das Weingut Ihrer Eltern Übernommen und ist auf dem besten Wege, die Erfolgsgeschichte weiter zu schreiben.

Der Weinkeller des Weingutes gilt als der tiefsten Keller der Saar. Diese befindet sich drei Stockwerke unter der Erdoberfläche:

 Unter optimalen Bedingungen von fast 100% Luftfeuchtigkeit und gleichbleibender Temperatur baut Familie Zilliken in Saarburg Ihren Saarriesling in Eichenfässern aus. 

Die Preise und Auszeichnungen, die Dorothee und Ihr Familienbetrieb jedes Jahr erhalten, sprechen für sich: Ob "Winzer des Jahres", "Bester Riesling", Innovation des Jahres", die Auszeichnungen für einen der besten lagerfähigen Rieslinge wachsen von Jahr zu Jahr. Beliebt und Bekannt sind Zilliken Rieslinge von der Saar nicht nur in Deutschland. In unzähligen Restaurants rund um den Globus kann man mittlerweile Flaschen des begehrten Saarweins bestellen. 

Geschichte des Weingutes Zilliken Saarburg

Der Weinbau der Familie Zilliken lässt sich bis 1742 nachverfolgen. Die Vorfahren waren Winzer in Saarburg und Ockfen.

Der Königlich-preußische Forstmeister Ferdinand Geltz (1851 – 1925) legte den Grundstein für den Aufstieg zu einem der führenden Familienbetriebe an Saar und Mosel. Ferdinand Geltz war Mitbegründer des „Vereins der Naturweinversteigerer Großer Ring“, heute VDP Mosel-Saar-Ruwer (Verband deutscher Prädikatsweingüter). Ziel war die Versteigerung unchaptalisierter Weine höchster Qualität, um die Reputation der hervorragenden Rieslinge des Anbaugebietes im In- und Ausland zu steigern.

Nach dem Tod von Ferdinand Geltz wurden die Weinberge unter seinen beiden Töchtern Antoinette und Ella aufgeteilt. Antoinette heiratete einen preußischen Major, Ella einen Forstmeister aus Dessau. Das Weingut Forstmeister Geltz nannte sich nach der Heirat von Antoinette in Forstmeister Geltz Krick um. Nach Ella’s Tod erbten die zwei Töchter Marianne und Henriette ihren Anteil am Weingut.

An Weihnachten 1944 wurde das gesamte Gutsgebäude samt Keller durch einen Bombenangriff zerstört. Nur dem engagierten Einsatz von Marianne ist es zu verdanken, dass der Weinbau in der Familie fortgeführt wurde.1947 heirateten Marianne und Fritz Zilliken. Von nun an führten sie das Weingut unter dem Namen Forstmeister Geltz Zilliken. 1950 erwarben die Beiden einen zweistöckigen Keller in der Heckingstraße, der von nun an der neue Sitz des Weinguts ist.

 

Vereinigung VDP (Gründungsmitglied)
Auszeichnungen

"Winzer des Jahres 2017" - Gault&Millau

 Stuart Pigott und FAZ: 2009er Rausch Diabas als „Innovation des Jahres“ ausgezeichnet

Inhaber Dorothee Zilliken
Kellermeister Dorothee Zilliken
Gründungsjahr 1742
Flaschen/Jahr 60 000-70 000
Lagen Saarburger Rausch, Ockfener Bockstein
Fläche 11 ha
Rebsorten Riesling

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2018 - Rausch"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Weingut Philipps | Riesling Spätlese feinherb 2019 - Ayler Kupp Weingut Philipps | Riesling Spätlese feinherb...
Inhalt 0.5 Liter (19,50 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Johann Peter Mertes | Riesling Kabinett 2007 - Ockfener Bockstein Johann Peter Mertes | Riesling Kabinett 2007 -...
Inhalt 0.75 Liter (13,40 € * / 1 Liter)
10,05 € *
Armin Appel | Rivaner trocken 2019 Armin Appel | Rivaner trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
faß 7 peter Lauer Spätlese 2019 Peter Lauer | Faß 7 - Riesling Spätlese 2019 -...
Inhalt 0.75 Liter (30,77 € * / 1 Liter)
23,08 € *
Peter Lauer | Faß 1 - Riesling 2019 Peter Lauer | Faß 1 - Riesling 2019
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
TIPP!
nik weis urbanshof riesling Kabinett Saarfeilser 2018 Nik Weis | Saarfeilser Riesling Spätlese Große...
Inhalt 0.75 Liter (37,61 € * / 1 Liter)
28,21 € *
batterieberg-2018-trocken escheburg Immich-Batterieberg | 2018 ESCHEBURG Enkircher...
Inhalt 0.75 Liter (19,84 € * / 1 Liter)
14,88 € * 16,62 € *
auxerois trocken apel nittel Apel | 2019 Auxerrois trocken vom Muschelkalk
Inhalt 0.75 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
8,62 € *
traubensaft vom winzer Apel | Traubensaft 2019
Inhalt 0.75 Liter (5,33 € * / 1 Liter)
4,00 € *
Apel | 2020 Orchideenfels trocken Rosé Apel | 2020 Orchideenfels trocken Rosé
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
8,20 € *
Felix Weber - Käpisch – Riesling Spätlese feinherb 2019 Felix Weber - Käpisch – Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (12,80 € * / 1 Liter)
9,60 € *
Saarweingut Peter Burens - Grauburgunder Muschelkalk 2020 Saarweingut Peter Burens - Grauburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2018 Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein...
Inhalt 0.75 Liter (17,51 € * / 1 Liter)
13,13 € *
haart-2017-Piesporter Goldtröpfchen-kabinett Weingut Haart - 2018 VDP.Große Lage Kabinett -...
Inhalt 0.75 Liter (20,39 € * / 1 Liter)
15,29 € *
Phoenix Weberbrüder Saar trocken Weber Brüder | Phönix 2018 - Wiltinger Klosterberg
Inhalt 0.75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)
13,85 € *
TIPP!
Weber Brüder | ROSAAR 2018 - Spätburgunder Rosé Weber Brüder | ROSAAR 2018 - Spätburgunder Rosé
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
kabinett Rotkopf fruchtsüß Peter Burens Saarweingut Peter Burens - Riesling fruchtsüß...
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
13,40 € *
haart-2017-Piesporter Goldtröpfchen-kabinett Weingut Haart - 2017 VDP.Große Lage Kabinett -...
Inhalt 0.75 Liter (20,39 € * / 1 Liter)
15,29 € *
knebel Röttgen 2017 Kabinett Knebel | 2017 Riesling Kabinett feinherb - Röttgen
Inhalt 0.75 Liter (22,43 € * / 1 Liter)
16,82 € *
fritz haag 2018 Brauneberger Juffer Spätlese Fritz Haag | 2018 Riesling Spätlese -...
Inhalt 0.75 Liter (29,41 € * / 1 Liter)
22,06 € *
Peter Lauer | Faß 6- "Senior" Ayler Riesling 2019 Peter Lauer | Faß 6- "Senior" Ayler Riesling 2019
Inhalt 0.75 Liter (20,24 € * / 1 Liter)
15,18 € *
schiefer Riesling 2019 van Volxem | Schiefer Riesling 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,91 € * / 1 Liter)
11,18 € *
van Volxem | Weißburgunder 2017 van Volxem | Weißburgunder 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,95 € * / 1 Liter)
14,21 € *
pinot noir spätburgunder roitwein saar Würtzberg Würtzberg | Pinot Noir 2015 Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € * 19,00 € *
TIPP!
Weber Brüder | Aphrodite 2018 - Wiltinger Klosterberg Weber Brüder | Aphrodite 2018 - Wiltinger...
Inhalt 0.75 Liter (16,28 € * / 1 Liter)
12,21 € * 12,82 € *
Armin Appel | Riesling Sekt Brut Armin Appel | Riesling Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
11,80 € * 12,80 € *
TIPP!
Forstmeister Geltz Zilliken | Butterfly - Riesling Qualitätswein 2020 - Saar Riesling Forstmeister Geltz Zilliken | Butterfly -...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Rausch Auslese 2019 Zilliken Saarburg Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Auslese...
Inhalt 0.75 Liter (71,81 € * / 1 Liter)
53,86 € *
TIPP!
Forstmeister Geltz Zilliken | Butterfly - Riesling Qualitätswein 2019 - Saar Riesling Forstmeister Geltz Zilliken | Butterfly -...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Zuletzt angesehen