Peter Lauer | Faß 11 - Riesling VDP.Grosse Lage 2018 - Schonfels

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  • V10192
Der Ayler Schonfels wurde bereits 1971 mit dem neuen Weingesetz von der Landkarte gefegt, obwohl... mehr
Produktinformationen "Peter Lauer | Faß 11 - Riesling VDP.Grosse Lage 2018 - Schonfels"

Der Ayler Schonfels wurde bereits 1971 mit dem neuen Weingesetz von der Landkarte gefegt, obwohl er zu den markantesten Weinbergen der Saar zu zählen ist.

Weinwirtschaft: 95 Punkte (2015er) „Die beste GG-Kollektion unter den Saar-Betrieben

  • Exposition: Süd-Süd-ost
  • Steigung: 75%
  • Boden: Grauer Devonschiefer
  • lage/weinberg: schonfels
  • reben: 106 Jahre alt
  • ertrag: 48 hl / ha
  • ernte: mitte oktober 
Jahrgang: 2018
Süßegrad: trocken
Rebsorte: Riesling
Lage: Schonfels
Qualität: VDP.Grosse Lage
Alkohol in %: 13,0
Restzucker in mg/l: 6,6
Gärung: Spontan
Lagerung: Holzfass
Verschluss: Naturkorken
Zusatzstoffe: Sulfit
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