Sichere Bezahlung
kostenlose Lieferung ab 6 Flaschen
Exklusive Weine zum Ab-Hof-Preis

Peter Lauer | "Sonne" Riesling Trockenbeerenauslese 2010

164,14 € * 199,00 € * (17,52% gespart)
Inhalt: 0.375 Liter (437,71 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Teile deinen Wein mit Freunden:

Email Icon Facebook Icon LinkedIn Icon Twitter Icon Pinterest Icon
  • V10179
ggtShopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1 [optionID] => 21 [armbr_icon_hide] => 0 ) ) 1
Süßegrad: edelsüß Süßegrad: edelsüß
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
“So einen Jahrgang habe ich (seit 40 Jahren Winzer!) noch nicht erlebt. Ich wünschte ich könnte... mehr
Produktinformationen "Peter Lauer | "Sonne" Riesling Trockenbeerenauslese 2010"

“So einen Jahrgang habe ich (seit 40 Jahren Winzer!) noch nicht erlebt. Ich wünschte ich könnte den Großvater fragen, ob er jemals (seit 1928) eine solche Fülle an langlebigen Topweinen geerntet hat.” Peter Lauer sen. im Oktober 2010

Die Besonderheit des Jahrgangs 2010 ist sicherlich neben einer atemberaubenden Qualität die geringe Erntemenge:

Das Aufeinandertreffen von 3 Faktoren haben in diesem Jahr dazu geführt, dass weniger als die Hälfte der normalen Ernte eingefahren werden konnte.

 

-Schlechtes Blühwetter im Frühjahr, die Trauben sind stark verrieselt und somit sehr lockerbeerig und luftig, was der Qualität zur Gute kommt.

-Viel Regen in kurzer Zeit lässt im Spätsommer die Beerenhäute porös und rissig werden, einige platzen während des starken Regens Anfang September auf. Drei warme Oktoberwochen mit trockenem Wind entziehen den aufgeplatzten Beeren zum großen teil Wasser. Ein sauberes eintrocknen und rosinieren der Trauben ohne Botrytis folgt hierauf.

-Die im Oktober geernteten Trauben besitzen sehr markige Beeren. Die physiologische Reife ist durch verholzte Kerne sichtbar, jedoch haben sich die Zellwände der Beeren nicht so stark aufgelöst wie sonst. Das Pressergebnis ist somit weniger gut: werden normalerweise bis zu 75% ausgepresst, konnten jetzt nur gut 50% aus den Trauben gewonnen werden, was nochmals die Mostmengen reduzierte.

 

Wir bewegen uns bei Parzellen mit alten Reben um die 10 hl/ha bis etwa 30 hl/ha in jüngeren Anlagen. Die Erträge liegen damit in Bereichen wie sie zu Beginn des 19. Jahrhunderts eingebracht wurden und unter ähnlichen Umständen wie diese damals legendären und weltberühmten Weine sind heute die 2010er entstanden. „1900 is back!“

ggtShopware\Bundle\StoreFrontBundle\Struct\Attribute Object ( [storage:protected] => Array ( [id] => 1 [optionID] => 21 [armbr_icon_hide] => 0 ) ) 1
Süßegrad: edelsüß Süßegrad: edelsüß
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Süßegrad: edelsüß
Jahrgang: 2010
Rebsorte: Riesling
Qualität: Beerenauslese
Alkohol in %: 6
Verschluss: Naturkorken
EAN-Code: 35010742311
Zusatzstoffe: Sulfit
Weiterführende Links zu "Peter Lauer | "Sonne" Riesling Trockenbeerenauslese 2010"
Winzer "peter lauer"

Vom renommierte deutsche Weinführer "Gault & Millau" prämiert, wird das Weingut mit den Hauptlagen "Ayler Kupp" seit 1830 im Familienbesitz geführt.

Florian Lauer steht als Vertreter der neuen jungen Generation für Innovation an der Saar. Seit 2005 führt der studierte Agrar-Ökonom mit einem Önologie-Studium an der Ecole Nationale in Montpellier/Frankreich das Weingut seines Vaters fort. Florian Lauer hat durch seinen modernen Stil und seine innovativen Ideen auf der Grundlage modernen Weinbaus das elterliche Weingut zu neuer Blüte geführt: Auf unter 10 ha baut er konsequent ausschließlich Riesling an und zählt somit zur typischen neuen Generation junger Saarwinzer. Und das zahlt sich aus: 2014 produzierte er die beste Riesling Kollektion und wurde vom renomierten Weinkritiker Gault & Millau ausgezeichnet!

Seit 2013 ist Florian Lauer Mitglied des VDP - der Vereinigung deutscher Prädikatsweingüter.

Unser Tipp: Buchen Sie eine wirklich lehrreiche und informative Weinprobe bei Florian Lauer. Direkt am Weingut angegliedert, können Sie im Weinhotel "Ayler Kupp" übernachten und die Lauer-Weine in kulinarischem rahmen im Restaurant probieren.

 Frankfurter-Allgemeine-Zeitung-FAZ-Florian-Lauer

Bild: Artikel in der Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) - Florian Lauer (09/2017)

 

175 Jahre Tradition in 5. Generation

 Seit 1830 wird Weinbau im Hause Könen/Lauer betrieben. Winzer Matthias Lauer heiratet 1904 die Tochter von Matthias Könen, übernimmt 1913 den Weinbaubetrieb und vergrößert ihn um seine Weinberge. 1906 wird Peter Lauer (I) geboren. Nach dem Besuch der Ausbildung zum Rebenveredler übernimmt er 1938 das Weingut und führt es in Ayl durch die unruhigen Zeiten der NS-Herrschaft. Nach den Wirren des Krieges wird 1949 Peter Lauer (II) geboren.

1956 erfährt das Weingut Peter Lauer eine entscheidende Erweiterung: Durch den Kauf des rennomierten Weingutes Notar Tappen-Mungenast/Saarburg wird das Produktionspotential in den sehr guten Parzellen “Neuenberg” und “Untersten Berg” in der Ayler Kupp verbessert und erstmals um beste Flächen der Lage “Saarfeilser” bereichert. Erscheinungsbild und Kundenstamm des Weingutes waren in den Folgejahren stark durch diesen Kauf geprägt.

Denn der Vertrag beinhaltet die Verpflichtung zur lebenslangen Fortführung des Mungenast-Etiketts für die Weine der entsprechenden Parzellen Ayler Kupp (dem “Unterstenberg”) und des Saarfeilsers. Paralell dazu wurden die übrigen Weine mit dem Lauer Etikett verkauft. 1973 übernimmt Peter Lauer (II) nach der Meisterprüfung das Weingut mit Rebflächen in besten Lagen. Seit 2006 arbeiten Vater Peter und Sohn Florian gemeinsam in Weinberg und Keller.

Aktuelle Auszeichnungen

„Deutsche Spitze“ Gault&Millau 2020

Vereinigung VDP
Inhaber Florian Lauer
Kellermeister Peter & Florian Lauer
Gründungsjahr 1830
Flaschen/Jahr 30.000-80.000
Lagen

Ayler Kupp,

Ayler Schonfels,

Schodener Saarfels

Weinbaugebiet Fläche 9,5 ha
Rebsorten Riesling
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Peter Lauer | "Sonne" Riesling Trockenbeerenauslese 2010"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Trockenbeerenauslese 2010 Peter Lauer Ayl Peter Lauer | "Kupp" Riesling...
Inhalt 0.375 Liter (626,45 € * / 1 Liter)
234,92 € *
TIPP!
FEILS Trockenbeerenauslese Peter Lauer Ayl 2010 Peter Lauer | "Feils" Riesling...
Inhalt 0.375 Liter (817,95 € * / 1 Liter)
306,73 € *
TIPP!
Trockenbeerenauslese 2010 Peter Lauer Ayl Peter Lauer | "Kupp" Riesling...
Inhalt 0.375 Liter (626,45 € * / 1 Liter)
234,92 € *
J. J. Prüm | Riesling Auslese 1993 - Wehlener Sonnenuhr J. J. Prüm | Riesling Auslese 1993 - Wehlener...
Inhalt 0.75 Liter (410,35 € * / 1 Liter)
307,76 € *
Armin Appel | Riesling Auslese 2010 - Saarburger Fuchs Armin Appel | Riesling Auslese 2010 -...
Inhalt 0.75 Liter (27,08 € * / 1 Liter)
20,31 € *
TIPP!
SAARKIND Paket Weinpaket 6er SAARKIND Probierpaket
Inhalt 6 Stück
59,90 € *
TIPP!
Probierpaket MAXIMIN GRÜNHAUS Probierpaket MAXIMIN GRÜNHAUS
Inhalt 1 Paket(e)
69,90 € * 77,97 € *
TIPP!
Felix Weber - Hundsbuckel Kabinett feinherb 2019 Felix Weber - Hundsbuckel Kabinett feinherb 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
TIPP!
Schloss Saarstein | 2016 SAARSTEIN Riesling Qualitätswein Schloss Saarstein | 2016 SAARSTEIN Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (13,40 € * / 1 Liter)
10,05 € * 11,18 € *
Armin Appel Riesling Spätlese trocken Saarburger Rausch Armin Appel | Riesling Spätlese trocken 2019 -...
Inhalt 0.75 Liter (14,91 € * / 1 Liter)
11,18 € *
Armin Appel | Riesling Hochgewächs feinherb 2019 - Saarburger Rausch Armin Appel | Riesling Hochgewächs feinherb...
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Piedmont | Riesling Auslese 2003 - Filzener Pulchen Piedmont | Riesling Auslese 1996- Filzener Pulchen
Inhalt 0.75 Liter (40,35 € * / 1 Liter)
30,26 € *
Weingut Molitor | Riesling Beerenauslese 2005 - Piesporter Falkenberg Weingut Molitor | Riesling Beerenauslese 2005 -...
Inhalt 0.375 Liter (150,45 € * / 1 Liter)
56,42 € * 95,00 € *
Fritz Haag | 1995 Auslese - Brauneberger Juffer Sonnenuhr Fritz Haag | 1995 Auslese - Brauneberger Juffer...
Inhalt 0.75 Liter (270,83 € * / 1 Liter)
203,12 € *
TIPP!
NEU
peter lauer alt scheidt 2020 saar riesling Peter Lauer | Alt Scheidt - Riesling 2020 375ml...
Inhalt 0.375 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Ferdinands GIN Vermouth RED Ferdinand's Saar Riesling Vermouth RED
Inhalt 0.5 Liter (31,00 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Forstmeister-Geltz Zilliken | Riesling Sekt Brut NATURE - Saarburger Rausch Forstmeister-Geltz Zilliken | Riesling Sekt...
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € * 23,00 € *
Armin Appel | Riesling Kabinett feinherb 2019 - Saarburger Rausch Armin Appel | Riesling Kabinett feinherb 2019 -...
Inhalt 0.75 Liter (11,37 € * / 1 Liter)
8,53 € *
Würtzberg | Riesling trocken "Rotschiefer" 2019 Würtzberg | Riesling trocken "Rotschiefer" 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,48 € * / 1 Liter)
10,86 € *
dr frey nexus Riesling Cuve Dr. Frey | NEXUS 2019 feinherb BIO
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Egon Müller Scharzhof | Riesling feinherb 2019 - Scharzhofberger Egon Müller Scharzhof | Riesling feinherb 2019...
Inhalt 0.75 Liter (57,31 € * / 1 Liter)
42,98 € *
TIPP!
peter lauer | Grande Réserve 01 Sekt brut peter lauer | Grande Réserve 01 Sekt brut
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)
69,90 € *
petgen dahm rose sekt brut Petgen-Dahm | Rosé Sekt DE BLANC ET NOIR BRUT...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
cocktails probierpaket dulliöh - Cocktail Mix 4x2
Inhalt 1.2 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
54,00 € * 57,45 € *
Weinhof Herrenberg - Loch | "Stoveler" Riesling Qualitätswein 2019 - Schodener Herrenberg Weinhof Herrenberg - Loch | "Stoveler" Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
cruv lochriesling herrenberg Saar Weinhof Herrenberg - Loch | "Cruv" Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (25,31 € * / 1 Liter)
18,98 € *
TIPP!
piedmont weißburgunder 2019 Piedmont | Weißburgunder 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € * 11,18 € *
Ockfener Bockstein Riesling kabinett 2019 Bocksteinhof Fischer | Ockfener Bockstein...
Inhalt 0.75 Liter (16,15 € * / 1 Liter)
12,11 € * 13,23 € *
Bocksteinhof Fischer | Bockstein Riesling trocken 2019 Bocksteinhof Fischer | Bockstein Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (13,55 € * / 1 Liter)
10,16 € *
armin appel spätburgunder trocken rotwein saar Appel | Spätburgunder 2018 trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € * 12,11 € *
VDP GG Saarburger Rausch Zilliken 2019 Forstmeister Geltz Zilliken | VDP GroßesGewächs...
Inhalt 0.75 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
35,70 € *
TIPP!
schloss saarstein riesling GG 2019 vdp Schloss Saarstein | Riesling VDP.Großes Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (40,89 € * / 1 Liter)
30,67 € * 35,91 € *
Schloss Saarstein | Riesling VDP.Großes Gewächs 2018 Schloss Saarstein | Riesling VDP.Großes Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
33,75 € *
Philipps | Riesling Sekt Brut 2018 Philipps | Riesling Sekt Brut 2018
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 12,82 € *
Petgen-Dahm | Weißer Burgunder "ALTE REBEN" trocken 2017 Petgen-Dahm | Weißer Burgunder "ALTE REBEN"...
Inhalt 0.75 Liter (17,79 € * / 1 Liter)
13,34 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Saarburg Riesling Kabinett 2019 Forstmeister Geltz Zilliken | Saarburg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,27 € * / 1 Liter)
19,70 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling 2019 trocken Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling 2019...
Inhalt 0.75 Liter (14,93 € * / 1 Liter)
11,20 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese 2017 - Rausch Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (47,88 € * / 1 Liter)
35,91 € *
kabinett Rotkopf fruchtsüß Peter Burens Saarweingut Peter Burens - Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
peterburens-2018-aufschonfels-feinherb Saarweingut Peter Burens - Riesling Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling Qualitätswein 2019 - alte Reben Forstmeister Geltz Zilliken | Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (30,77 € * / 1 Liter)
23,08 € *
Zuletzt angesehen