Peter Burens Saarweingut Saarburg (c) SWR

Saarweingut Peter Burens - Traubensecco alkoholfrei

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Produktnummer: V10544

Produktinformationen "Saarweingut Peter Burens - Traubensecco alkoholfrei"

Alkoholfreier Traubengenuss von der Saar: Handverlesen. Schonend kalt gepresst. Im gewohnt edlen Peter-Burens-Design ein Highlight für jeden Kindergeburtstag, zu Weihnachten oder Silvester.

Die Müller-Thurgau Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Mosel. Der Traubenmost wurde von Peter zu Traubensaft verarbeitet und kurz darauf kalt-steril mit Kohlensäure versetzt in die Flasche abgefüllt.

Winzer "Peter Burens"

Das Saarweingut Peter Burens wurde 2015 im großelterlichen Haus von Peter und Eva Burens in Saarburg als Garagenweingut gegründet. Hier werden unter anderem Weiunberge auf der Lage Saarburger "Auf Schonfels" bewirtschaftet, die zu einer der steilsten Lagen an der Saar zählt. Alle Weinberge sind hier mit Alten Reben bestockt.

peterburensgaragenweingut peter-burens-ssarriesling

Die Rieslingtrauben werden selektive von Hand gelesen und spontan vergoren. Damit stehen Peter und Eva Burens in der Tradition vieler Saarwinzer.

'Klein und fein' heißt das Motto, unter dem auf höchstem Qualitätsanspruch hauptsächlich Riesling angebaut und in die Flasche gebracht wird. So soll das Weingut auch in Zukunft klein an Raum, aber Groß an Qualität werden. Typisch eben für einen Jungwinzer im "Saarkind"-Verbund.

Vereinigung	SAARKIND
Auszeichnungen	Gault & Millau 2 Trauben, Vinum: 1,5* (2020)
Inhaber	Peter und Eva Burens
Kellermeister	Peter Burens
Gründungsjahr	2015
Flaschen/Jahr	max 8000
Lagen	Saarburger Schonfels, Niedermenninger Herrenberg, Tawerner Schleidberg
Fläche	0,6 ha
Rebsorten	Riesling, Grauburgunder
Standort	Saarburg

Fotos (c) SWR - Rieke Spang

Alkohol in %:	0,0
Lage:	Saar
Preiskategorie:	Ab-Hof-Preis
Rebsorte:	Müller-Thurgau
Süßegrad:	fruchtsüß
Zusatzstoffe:	Sulfit

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