Inga Schmitt | AUREL Burgunder Cuvée feinherb 2021

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Produktnummer: SW10686

Produktinformationen "Inga Schmitt | AUREL Burgunder Cuvée feinherb 2021"

Aromatisch, leicht und eine milde Säure. Das Beste aus elegantem Weissburgunder und fruchtigem Auxerrois - vereint in einem herrlichen Burgunder-Cuvée. Als eine unserer ersten Cuvée-Kreationen trifft AUREL auch im 2021er Jahrgang den Geschmack eines jeden Fans fruchtig-filigraner Weißweine.

REBSORTE Auxerrois | Weissburgunder
AUSBAU 100% Edelstahltank
JAHRGANG 2021
GESCHMACK feinherb
ALKOHOLGEHALT 10,0 %
RESTZUCKER 18,1 g/ltr.
SÄURE 6,5 g/ltr.
TRINKTEMPERATUR 8-10°C im Glas S
PEISEEMPFEHLUNG Überbackenes Baguette mit Frischkäse, rohem Schinken, Birne, Ziegenkäse und Pistazien

Winzer "Inga Schmitt "

Einmalige Weinvielfalt

Die Farbpalette unterschiedlichster Weine der Saar ist geradezu einmalig! Mit Begeisterung bringen wir diese Vielschichtigkeit in
individuellen Weinkreationen aus Weiß, Rot und Rosé zum Ausdruck.

Allen voran durch unsere Rieslinge, die wir spontan und handwerklich in unserem kühlen Fasskeller ausbauen, um den einzigartigen Saar-Riesling-Charakter in die Flasche zu bekommen. Im Kontrast dazu stehen unsere milden Burgunder und fruchtigen Cuvées, die durch das Terroir der Oberemmeler Weinberge ihre filigrane Mineralität erhalten.

Im Fokus steht für uns dabei stets die individuelle Persönlichkeit unserer
Weine, die wir Jahrgang für Jahrgang immer wieder neu entdecken dürfen.

Weine mit Persönlichkeit

Für einen Außenstehenden mag es zeitweise skurril wirken, wenn wir im Herbst von Fass zu Fass gehen und jeden Wein mit "seinem Namen" ansprechen.

Tatsächlich bestitzt jede unserer Kreationen ihren ganz eigenen Charakter und Ausbaustil, was zu einer einzigartigen Bandbreite an Aromen und Geschmäckern führt sowie einer individuellen Prägung jedes Weines. Ein wunderbares Privileg des Saar-Terroirs, das für jeden Anlass und jeden Weinliebhaber den perfekten Tropfen bereithält.

Alkohol in %:	10
Jahrgang:	2021
Lage:	Mosel
Preiskategorie:	Ab-Hof-Preis
Rebsorte:	Auxerrois, Weißburgunder
Süßegrad:	feinherb / halbtrocken
Verschluss:	Schraubverschluss
Zusatzstoffe:	Sulfit

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