Produkte von Weingut Würtzberg

Weingut Würtzberg

Das Weingut Würtzberg wurde 2016 übernommen und blickt auf eine lange Tradition zurück. Vormals unter "Weingut Dr. Siemens" bekannt, geht der Name Würtzberg auf den ursprünglichen Namen des Gutes und der Lage, die sich im Alleinbesitz befindet, zurück: dem Würtzberg.Die insgesamt 14 ha Anbaufläche sollen 2018 um weitere 3 ha wachsen.

 

Neben dem Würtzberg, bewirtschaftet das Weingut ebenfalls im Alleinbesitz den Serriger Herrenberg sowie in Pacht Parcellen am Antoniusberg.

w-rtzberg-weinkeller-fasskeller

Das ehemals preußische Gut von 1898 mit seinem denkmalgeschützten Chateau-Charakter hoch über der Saar thronend, besitzt mit dem Serriger Herrenberg und Würtzberg zwei als „VDP Große Lagen“ klassifizierte Steillagen im Alleinbesitz. Zurzeit bewirtschaftet Familie Heimes 16,5 ha davon 11 ha Riesling, 3 ha Pinot Blanc, 1 ha Pinot Noir und 1,5 ha Auxerrois. 

"Authentische Weine können nur in ausgesuchten Weinbergen mit viel Handarbeit erzeugt werden." so das oberste Kredo der qualitätsorientierten, umweltschonenden Arbeitsweisen der Familie Heimes, die sich in Rebschnitt, oder selektive Handlese mit mehrfachen Durchgängen wiederfinden und auf die nachhaltige Erzeugung gehaltvoller Weine abzielt.

Nach der Lese gehen dieTrauben aus Qualitätsgründen über einen Sortiertisch, wo erfahrene Mitarbeiter nur die vollreifen Trauben passieren lassen.

Von dort gelangen sie auf die Kelter, die mit minimalen Druck die Trauben schonend presst. Anschließend gelangt der Most per Falldruck in den 2-stöckigen Keller, wo er mittels natürlicher Sedimentation vorgeklärt wird. Die geplante Stilistik entscheidet dabei über die Wahl des Gebindes, großes Holzfass oder Edelstahltank. Durch langsame Spontangärung mit der natürlichen Hefeflora werden besonders profilierte und authentische Weine erzeugt. Erst spät wird der Wein gefüllt. Anschließend ermöglichen wir dem Wein eine weitere Reife auf der Flasche.

w-rtzberg-weingut-saar-serrig

w-rtzberg-weingut-saar

w-rtzberg-serrig

w-rtzberg-saar-saarschleife

 

Inhaber Weingut Würtzberg KG
Kellermeister Franz Lenz, Felix Heimes
Gründungsjahr 2016
Flaschen/Jahr 80.000
Lagen Würtzberg (Alleinbesitz), Serriger Herrenberg (Alleinbesitz), Antoniusberg
Fläche  14 ha
Rebsorten Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder, Dornfelder, Auxerrois
Geologie Devonschiefer, Blauschiefer, Rotschiefer
Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
serriger Würtzberg Großes gewächs 2018 würtzberg
Würtzberg | Serriger Würtzberg GG 2018
Die trockene Spätlese wird im Stückfass ausgebaut und spontan vergoren. Die Alten Reben werden selektiv aus der Steillage handgelesen. Dieses Große Gewächs ist einer der bester trockene Riesling aus dem Serriger Würtzberg! Terroir:...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
NEU
Würtzberg | Riesling Kabinett "Goldstück" 2018
Würtzberg | Riesling Kabinett "Goldstück" 2018
Dieser feinherbe Kabinett wird selektiv und von Hand gelesen. Die Parzelle befindet sich auf einer Kuppe (Steillage) mit einem besonderen Mikro-Klima. Terroir: Rotschiefer Rotschiefer verleiht dem Kabinett eine spezielle Würze & Fülle
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
NEU
Würtzberg | Riesling SCIVARO 2018
Würtzberg | Riesling SCIVARO 2018
Dieser Riesling ist das Aushängeschild des Weingutes. Ein Cuvee aus den Einzellagen des Gutes, mit häufig Spätlese- oder gar Auslesereifegrad. Mit seiner delikaten Art, seiner Saftigkeit sowie seiner unnachahmlichen Frische soll er vor...
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
Würtzberg | Riesling Blauschiefer - Serriger Herrenberg  2016
Würtzberg | Riesling Blauschiefer - Serriger...
Der Klassiker aus dem Herrenberg mit spielerischer, geschliffener Mineralität gepaart mit feinen Aromen. Unvergleichliche Klarheit. Verführerisch, betörend. Der im Alleinbesitz des Weingutes befindliche Herrenberg gehört zu den steilsten...
Inhalt 0.75 Liter (21,87 € * / 1 Liter)
16,40 € *
Würtzberg | Pinot Blanc "R" 2015
Würtzberg | Pinot Blanc "R" 2015
Der im Fass ausgebaute Pinot Blanc besitzt von der Qualität der Trauben die Stufe Auslese. Hier wurde aber bewusst auf die Auslesequalität als Kennzeichnung verzichtet. Der aus den Trauben des Weißburgunder ausgebaute "R" ist mit 12,5%...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Würtzberg | Pinot Noir 2017 Spätburgunder
Würtzberg | Pinot Noir 2017 Spätburgunder
Die Anlage wurde bereits 1986 gepflanzt. Nach burgundischem Vorbild wird er in großen Holzbottichen vergoren und anschließend in kleinen Holzfässern ausgebaut. Seidig und weich, aber trotzdem elegant mit Tiefe und Kraft.
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Würtzberg | Pinot Noir 2015
Würtzberg | Pinot Noir 2015
Die Anlage wurde bereits 1986 gepflanzt. Nach burgundischem Vorbild wird er in großen Holzbottichen vergoren und anschließend in kleinen Holzfässern ausgebaut. Seidig und weich, aber trotzdem elegant mit Tiefe und Kraft.
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € * 19,00 € *
Würtzberg | Riesling SCIVARO 2016
Würtzberg | Riesling SCIVARO 2016
Dieser Riesling ist das Aushängeschild des Weingutes. Ein Cuvee aus den Einzellagen des Gutes, mit häufig Spätlese- oder gar Auslesereifegrad. Mit seiner delikaten Art, seiner Saftigkeit sowie seiner unnachahmlichen Frische soll er vor...
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € *
Würtzberg | Rosé 2016
Würtzberg | Rosé 2016
Aus den Trauben der Sorte Dornfelder ist hier ein einzigartiger Rosé der Saar entstanden. Dominiert der Riesling und der Weißwein an sich die Region Mosel, gelingt dem Weingut Würtzberg ein Rosé den Liebhaber dieser Sorte überzeugen...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Würtzberg | Riesling Spätlese "T" Serriger Würtzberg 2016
Würtzberg | Riesling Spätlese "T" Serriger...
Das ‚T‘ steht für einen trockenen Geschmackstil , der nicht auf gesetzliche, analytische Werte beruht. Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Parzellen und besonders selektioniertem Lesegut. 100% Handlese . Die Würtzberg...
Inhalt 0.75 Liter (21,87 € * / 1 Liter)
16,40 € *
Würtzberg | Auxerrois 2018
Würtzberg | Auxerrois 2018
Diese besondere Weißweinsorte, die dem Weißburgunder ähnelt, sich jedoch durch bukettreichere, fruchtigere und mit weniger Säure (hier 4,5 g/l) von diesem abhebt. Die Sorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Heunisch und Pinot...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Würtzberg | Pinot Blanc 2016
Würtzberg | Pinot Blanc 2016
Dieser Pinot Blanc stammt aus der ältesten Weissburgunderanlage an der Saar. Die Schieferböden verleihen ihm eine mineralische Komponente, so dass man bei jedem Schluck neue Facetten entdeckt. Er weisst eine enorme Geschmacksfülle...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
1 von 2
Zuletzt angesehen