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van Volxem | "Rotschiefer" Riesling Kabinett 2015

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  • V10047
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Süßegrad: feinherb / halbtrocken Süßegrad: feinherb / halbtrocken
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lassen Sie sich begeistern vom animierenden Spiel reifer Früchte, zarter Süße und feiner Säure.... mehr
Produktinformationen "van Volxem | "Rotschiefer" Riesling Kabinett 2015"

Lassen Sie sich begeistern vom animierenden Spiel reifer Früchte, zarter Süße und feiner Säure. Mit einer feinen Grapefruit - Note ist er genau das Richtige für einen stilvollen Sommerabend.

VINUM "Riesling Champion" 2017 geht an Van Volxem "Rotschiefer" Riesling Kabinett:

1.750 Weine wurden von der 21-köpfigen Jury verkostet, bewertet und in der Kategorie "feinherb" wurde unser 2015er Rotschiefer Kabinett zum Sieger gekürt.

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Süßegrad: feinherb / halbtrocken Süßegrad: feinherb / halbtrocken
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Süßegrad: feinherb / halbtrocken
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Riesling
Qualität: Kabinett
Alkohol in %: 10,0
Gärung: Spontan
Verschluss: Naturkorken
AP-Nummer: 3567212/09/16
Zusatzstoffe: Sulfit
Trinkempfehlung von / bis: 2016 / 2028
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Winzer "van Volxem"

van-volxemSicher eines der innovativsten und kreativsten Weingüter der Saar: Als "Aussteiger-Erbe" der Bitburger Braugruppe hat sich Roman Niewodniczanski 1999 einen Traum verwirklicht und übernahm das Traditionsweingut in Wiltingen an der Saar. Seitdem widmet sich der studierte Betriebswirt mit Leidenschaft und herausragendem Engagement dem Wein und der Gesamtregion Saar und Mosel.

Zusammen mit seinem Kollegen Markus Molitor rekultiviert er die alte Lage "Ockfener Geisberg" in einem einzigartigen Projekt: Einst von Mönchen des Benediktinerordens im Mittelalter angelegt, unter Napoleon säkularisiert und schließlich in Paris versteigert, war die Spitzenlage in Fachkreisen eine der renomiertesten an der Saar. Molitor und Niewodniczanski möchten diese alte Tradition zu neuer Blüte erwecken.

 

Vereinigung VDP
Auszeichnungen

2018: Winzer des Jahres von VINUM Weinguide Deutschland.

„Winzer des Jahres 2012“ (Falstaff),

„Gault Millau Weinguide“: „Entdeckung des Jahres 2002 in Deutschland“,

Weinführer  Wein-Plus: 5/5

Inhaber Roman Niewodniczanski
Kellermeister  Dominik Völk
Gründungsjahr 1743
Flaschen/Jahr 300.000
Lagen

Scharzhofberg

Gottesfuss

Braunfels

Rosenberg

Klosterberg

Schlangengraben

Wiltinger Kupp

Ockfener Bockstein

Fläche 60 ha
Rebsorten Riesling

 

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Kundenbewertungen für "van Volxem | "Rotschiefer" Riesling Kabinett 2015"
05.07.2017

Klasse für sich

Der Wein ist eine klasse für sich!

23.06.2017

Toller Wein!

Für mich trotz Ansiedelung im unteren (finanziellen) Bereich der Top Wein von van Volxem: Mineralisch, trocken: so muss Riesling von der Saar!

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