Peter Lauer | Faß 7 - Riesling Spätlese 2019 - Ayler Kupp

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  • V10319
Süßegrad: edelsüß Süßegrad: edelsüß
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Ayler Kupp Lage: Ayler Kupp
Das Faß 7 ist jährlich unsere elegante Spätlese. Spiegelt der Kabinett den Charakter reifer... mehr
Produktinformationen "Peter Lauer | Faß 7 - Riesling Spätlese 2019 - Ayler Kupp"

Das Faß 7 ist jährlich unsere elegante Spätlese. Spiegelt der Kabinett den Charakter reifer Trauben wider, so selektieren wir für eine Spätlese überreife, gold-gelbe Früchte. Kurz bevor diese beginnen einzutrocknen. Hierduch erhält der Wein exotische Noten. Maracuja und Orangen im Bouquet sind prägend für diesen Klassiker der Saar. Wir empfehlen ein paar Jahre Reife um ihn zu herzhaften oder fruchtigen Speisen zu genießen. Wer nicht warten mag, sollte sein Sorbet oder Fruchtdessert mit diesem Wein krönen oder ihn solo genießen. 

Süßegrad: edelsüß Süßegrad: edelsüß
Rebsorte: Riesling Rebsorte: Riesling
Lage: Ayler Kupp Lage: Ayler Kupp
Süßegrad: edelsüß
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Riesling
Lage: Ayler Kupp
Qualität: Spätlese
Alkohol in %: 7,8
Restzucker in mg/l: 84
Säure in g/l: 10,7
Gärung: Spontan
Lagerung: Edelstahl
Verschluss: Naturkorken
Aromatik: Apfel
Zusatzstoffe: Sulfit
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