Peter Lauer | Faß 2 - Riesling 2018 - Ayler Kupp

Peter Lauer | Faß 2 - Riesling 2018 - Ayler Kupp
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  • V10198
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Produktinformationen "Peter Lauer | Faß 2 - Riesling 2018 - Ayler Kupp"

Am Fuße der Ayler Kupp, im Herzen dieser Toplage, ernten wir einen gehaltvoll mineralischen Riesling, den wir im Weingut als „extra trocken“ bezeichnen, da es sich um denjenigen Wein in unserem Keller handelt, der rein mit natürlicher Hefe am weitesten durchgärt. Dicht und würzig am Gaumen.

BewertungPigott 91 / 100

Jahrgang: 2018
Süßegrad: trocken
Rebsorte: Riesling
Lage: Ayler Kupp
Qualität: VDP.Ortswein
Alkohol in %: 12,65
Restzucker in mg/l: 1,1
Säure in g/l: 7,1
Gärung: Spontan
Lagerung: Holzfass
Verschluss: Naturkorken
Zusatzstoffe: Sulfit
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