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Dieser Kabinett ist ein ausdrucksstarker Saarriesling wie wir ihn von Piedmont aus Kanzem lieben! Piedmont-Weine zeichnet die Lage Filzener Pulchen aus, die sich im Alleinbesitz des Guts befindet.
Claus Piedmont, der in der 4. Generation das Weingut in Filzen an der Saar führt, steht für den typischen Saarwein: leichte Restsüße, typische Saar-Säure ohne sauer zu sein.
Seine Tochter Sitta Piedmont wird das Weingut, so der Plan, in der fünfte Generation fortsetzen.
Weinproben im schicken Barockgebäude der Benediktinerabtei St. Maximin, das 1698 errichtet wurde, sind bei Claus Piedmiont meist ein Highlight!
Vereinigung | VDP (Gründungsmitglied) |
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Inhaber | Claus Piedmont |
Kellermeister | Claus Piedmont |
Gründungsjahr | 1881 |
Flaschen/Jahr | 20.000 |
Lagen | Filzener Pulchen (Alleinbesitz) |
Fläche | 2,2 ha |
Rebsorten | 90% Riesling, 10% Weissburgunder |
Geologie | blauer Schiefer (80% Steinanteil), grauer Schiefer (60% Steinanteil) |
Alkohol in %: | 9,0 |
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Jahrgang: | 2014 |
Lage: | Filzener Pulchen |
Passt zu folgendem Gericht: | Fisch, Grillgerichte, Salat |
Qualität: | Qualitätswein, VDP.Erste Lage |
Rebsorte: | Riesling |
Süßegrad: | lieblich |
Verschluss: | Naturkorken |
Zusatzstoffe: | Sulfit |
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