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Produkte von Stefan Müller

Stefan Müller

Das 10 Hektar große Weingut, wird bereits in dritter Generation geführt.

Riesling, als die Königin der Weißweinrebsorten macht ca. 80 % der Rebfläche aus. Beim Ausbau der Weine legt Stefan Müller großen Wert auf Qualität und Handarbeit.

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Besondere Aufmerksamkeit erhalten hier die alten Reben, die aus Überzeugung weiter erhalten werden. In den Weinbergen wird generell auf Herbizide und synthetisch hergestellte Dünger verzichtet. Bei der Ernte wird akribisch sortiert, um nur die beste Qualität in den Keller zu bringen und um auf jegliche Behandlungs- und Schönungsmittel verzichten zu können. Vergoren wird ausschließlich mit wilden Hefen, im klassischen Fuderfass oder im Edelstahltank.

“Entdeckung des Jahres” im Gault&Millau

Zu unserer Überraschung und großen Freude wurden wir von dem renommierten Weinguide Gault&Millau als “Entdeckung des Jahres 2018” ausgezeichnet. Wir freuen uns unheimlich über diesen Titel und die damit verbundene Wertschätzung unserer Arbeit auf und mit dem Weingut. Nicht nur wir fühlen uns sehr geehrt, sondern auch der Saarriesling an sich erfährt auf diese Weise eine neue Aufmerksamkeit und gewinnt deutschlandweit immer mehr Fans dazu. Wir nehmen diese Auszeichnung als weitere Motivation, jedes Jahr aufs Neue das Beste für unseren Wein zu geben und freuen uns auf die weitere Entwicklung in der Zukunft – vielen Dank!

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Kretnacher Altenberg Riesling feinherb
Stefan Müller | Krettnacher Altenberg Riesling...
Der Riesling feinherb aus dem Krettnacher Altenberg besticht durch eine feine Frucht von junger Ananas, reifer Birne und Aprikose. Auf der Zunge tänzelt er und präsentiert sich sehr verspielt. Salzig, mineralisch und frisch mit feinen...
Inhalt 0.75 Liter (19,20 € * / 1 Liter)
14,40 € *
stefan müller riesling spätlese feinherb 2019er NIEDERMENNIGER SONNENBERG
Stefan Müller | NIEDERMENNIGER SONNENBERG...
Die alten Reben stehen auf einem Rotschieferboden in Niedermennig und zeichnen sich durch einen sehr geringen Wuchs aus. Diese bleiben somit lange gesund. Geerntet wurden vollreife Trauben mit 88° Öchsle. Die Spätlese feinherb wirkt...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
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stefan müller saar riesling trocken
Stefan Müller | Riesling trocken 2019
Der Riesling trocken aus dem Krettnacher Euchariusberg ist unser Einstiegswein ins Sortiment. Ein Duft von Mandarine, reifem Apfel, hellen Blüten und feinen Kräuternuancen umspielt die Nase. Geschmacklich kommt direkt der knackige und...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
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