Bellevue & Friends Charity Weinpaket& Online Weinprobe

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Bellevue & Friends   „Gemeinsam Kinder stark machen“ Das Romantik Jugendstilhotel... mehr
Produktinformationen "Bellevue & Friends Charity Weinpaket& Online Weinprobe"

Bellevue & Friends

 

„Gemeinsam Kinder stark machen“

Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue und die Weingüter Caspari-Kappel, Immich Batterieberg, Martin Müllen, Ulrich Langguth und Villa Huesgen aus Traben-Trarbach a.d. Mosel möchten mit einem einmalig zusammengestellten Charity Weinpaket und einer Online Weinprobe das Projekt Wellenreiten der Martin-Luther-King Förderschule Traben-Trarbach unterstützen.

Für das Charity Paket wurde vom Jugendstilhotel Bellevue eigens eine Wildrillette mit Aprikosen, Walnüssen und Rosmarin kreiert sowie von jedem der 5 Weingüter ein erlesener /Spitzen-Riesling ausgewählt.

So können Sie mitmachen & gemeinsam mit uns Kinder stark machen!

Bestellen Sie das Bellevue & Friends Charity Weinpaket und lassen Sie sich vom 1. bis 5. Juli 2020 täglich um 20.15 Uhr live bei einer Online Weinprobe von den jeweiligen Winzern ihre Weine präsentieren. Genießen Sie dabei die köstliche Wildrillette der Küchenkreativen des Bellevues.

Natürlich können Sie auch nach diesem Termin alle Onlineproben einzeln abrufen und sich durch die Weine führen lassen.

Von jedem Paket zum Preis von 96 Euro inklusive Mehrwertsteuer und Versand erhält die Martin-Luther-King Schule für das Projekt Wellenreiten eine Spende von je 24 Euro pro Weinpaket!

Das Charity Projekt

Wellenreiten - Schule mal ganz anders

Schüler der Martin-Luther- King-Schule Traben-Trarbach surfen auf der Welle ihres Lebens

Die Schüler der Martin-Luther-King-Schule in Traben-Trarbach/Wolf (Förderschule) gehen seit 2011 zum Wellenreiten. Mit Unterstützung und großzügigen Spenden lokaler Sponsoren besuchen sie eine Woche lang ein Surfcamp im Surfmekka Peniche/ Portugal. Unter professioneller Anleitung dürfen sich die Schüler in die Wellen stürzen und viel Wassererfahrung sammeln, sich auf Wind und Wetter einlassen.

Der unbekannte Sport schult Koordination, Kraft und Ausdauer, fordert und fördert den bewussten Umgang und den Respekt vor der Natur und trägt zum Umweltschutz bei. Teil des Camps ist ein Beachcleaning, um Teile des Strandes vom Müll zu befreien.

DIE WEINE:

Ulrich Langguth 2018 Alten Reben Enkircher Ellergrub trocken

Klassische Mosel-Spätlese trocken aus alten wurzelechten Reben, gewachsen auf dem Blauschiefer der Großen Lage Ellergrub in Enkirch. Ganzjährige Handarbeit wird zu elegantem, animierend frischen Riesling mit kraftvoller Mineralität.

Analysewerte: Alkohol: 12,5 Vol%, Säure: 8,0 g/l, Restzucker: 6,5 g/l, enthält Sulfite

Das Weingut Ulrich Langguth mit 4,5 ha Steilstlagen-Weingut ist seit Generationen im Familienbesitz und hat sich zur Aufgabe gemacht mit seinen Premium-Rieslingen die Mosel-Kulturlandschaft aufrecht zu erhalten und besondere Weine für besondere Menschen zu produzieren. Heute wird der Betrieb von Patrick U. und seinem Winemaker Peter Burens geleitet.

Termin Online Weinprobe: 1. Juli 2020, 20.15 Uhr

 

Villa Huesgen 2018 Enkircher Steffensberg Riesling Kabinett feinherb

Von blauen Schiefer-Steilhängen mit über 30 Jahre alten Reben. Saftig und aromatisch, deutliche

Zitrusnoten, grüne Aprikose, würzige Schiefernote und reduktiver Charakter. Am Gaumen saftig,

gute Struktur und knackige Säure, feine Fruchtsüße, gute Balance.

Analysewerte: Alkohol: 11,0 Vol%, Säure: 8,3 g/l, Restzucker: 21,7 g/l, enthält Sulfite

Das Weingut VILLA HUESGEN blickt auf eine Historie im Weinbau und Weinhandel seit 1735 zurück. Heute wird es in der 8. Generation von Ado Huesgen und seinem Team geführt. Mit großer Liebe zur Region, ihren Schiefersteillagen, mit Leidenschaft zum Handwerk in Natur und Keller entstehen charaktervolle Riesling-Weine - getreu dem Motto „Made by happy people“.

Termin Online Weinprobe: 2. Juli 2020, 20.15 Uhr

 

Martin Müllen 2018 Trabener Würzgarten Spätlese feinherb

Mit seiner besonderen Frucht zeigt diese Spätlese die besondere Kraft und den schönen Schmelz des Trabener Würzgartens und macht dem Namen Würzgarten durch die kräutrige, würzige Art alle Ehre.

Analysewerte: Alkohol: 13,5 Vol%, Säure: 5,5 g/l, Restzucker: 10,2 g/l, enthält Sulfite

Das Weingut Martin Müllen kreiert einzigartige Weine in einer traditionellen Art und Weise. So befinden sich nahezu alle Weinberge des Gutes in Steillagen, die ausschließlich von Hand bewirtschaftet werden. Alle Trauben werden mit Korbpressen gekeltert, der Wein mit natürlichen Hefen in alten Eichenholzfässern vergoren.

Termin Online Weinprobe: 3. Juli 2020, 20.15 Uhr

Caspari-Kappel 2018 Riesling Kabinett fruchtig

Der rassig-fruchtige Riesling vom blauen Schiefer, mit traumhaft-belebender Frische, duftet nach Kräutern und reifem Apfel. Packende Süße, feine intensive Säure, geschmacklich leichter Weingenuss mit animierender Mineralität.

Analysewerte: Alkohol: 8,0 Vol%, Säure: 7,6 g/l, Restzucker: 72,8 g/l, enthält Sulfite

Das Weingut Caspari-Kappel steht für animierende Bioweine von den steilsten Hängen der Mosel. Nico Caspari und Uwe Jostock verwirklichen ihre Philosophie auf 12 ha bester Schieferböden, mit einem hohen Anteil alter, wurzelechter Reben. Sie erzeugen ausdrucksstarke Rieslinge, schmelzige Weissburgunder und fruchtige Roséweine. Trinkfreude pur!

Termin Online Weinprobe: 4. Juli 2020, 20.15 Uhr

Immich Batterieberg 2018 ESCHEBURG Enkircher Riesling

Village Vieilles Vignes aus weitgehend wurzelechten Reben aus den Steilstlagen Batterieberg, Ellergrub, Zeppwingert und Steffensberg. Herber, kraftvoll-aromatischer Riesling mit langem Finish. Fenchel, Grapefruit, wilder Majoran, dicht. Dekantieren oder noch ein paar Jahre liegen lassen.

Analysewerte: Alkohol: 12,0 Vol%, Säure: 7,0 g/l, Restzucker: 11,0 g/l, enthält Sulfite

Das Weingut Immich-Batterieberg, als eines der ältesten Weingüter an der Mosel, setzt auf Steillagenrieslinge aus alten wurzelechten Weingärten. Die Weine werden ohne Zusatz von Reinzuchthefen, Klärhilfen und Schönungen überwiegend im Holzfass ausgebaut und sind für eine langsame Entwicklung und ein langes Leben gemacht.

Termin Online Weinprobe: 5. Juli 2020, 20.15 Uhr

Jugendstilhotel Bellevue Wildrilette

Eine speziell für das Charity Riesling Paket von Küchenchef Matthias Meurer kreierte Wildrillettes mit Aprikose, Walnüssen und Rosmarin.

Im Jugendstilhotel Bellevue spüren Sie den Charme der Belle Epoque in herrlicher Lage direkt am Moselufer. Das Romantik Hotel in Traben-Trarbach verfügt über 68 Wohlfühlzimmer, ein mehrfach ausgezeichnetes Restaurant „Belle Epoque“ unter der Leitung von Küchenchef Matthias Meurer, moderner Tagungsbereich, Café mit Moselterrasse, Hotelbar im Pariser Jugendstil, Beauty- und Wellnessbereich mit Schwimmbad, Penthouse-Saunalandschaft, Cardioraum und Panorama-Dachterrasse.

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